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關於飲料店的品項疑問


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如題,沒在飲料店打工過所以不清楚,為何現打冰沙飲品不能做成常溫的?個人不喝太冰的,而有些特殊口味卻冰沙限定,就會問店員能不能把冰塊換成水,至今的結果是每家店都不行。冰塊不也是水嗎,為何改成水不行呢,扣掉公司規定這種硬性的理由外,有人知道其他原因嗎?(口感問題也不在內,個人比起口感更在乎味道)

 

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6 分钟前,格林sensei说道:

可能没有备料?可能店家准备的就是打冰沙用的材料,做饮品不行。同样的东西做冰沙和饮料除了口感味道也会变吧,不一定好喝的。

如果我真的很想喝還是會買,然後會把冰沙放到沒碎冰為止,個人覺得前後兩者的味道沒差多少。

发布于 · 只看该作者
于 2023/5/23 于 PM3点00分,赤色客人说道:

主要还是备品的问题吧,就是没有办法按那一杯的材料给你做不是那个品的,比如他就是冰+饮品,你要改成水+饮品,人家没有准备凉白开水,那就没法做了

确实是这个样子的..
备料就是那样

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