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大家喜欢怎么吃方便面的?


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  • 3 周后...

我觉得方便面煮着吃口感最差。5分钟内的开水泡面能保持面条的筋道口感。

我喜欢的方式是加入些许水后盖盖子,放入微波炉加热,是水完全沸腾后,闷着。等到面条完全吸收水后风味最佳,口感不算太软,面条完全入味,也没有水,吃起来很方便。

如果再讲究点,就是煮熟后放入油锅中炒,类似麻辣香锅的做法,味道也非常不错。

不过现在高端的方便面卖点就是汤汁,只有煮才能发挥其完全的味道。

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