Li4p 发布于十二月 7, 2023 分享 发布于十二月 7, 2023 · 只看该作者 就方便来说直接水煮整蛋是最方便的吧,不过对蛋的新鲜程度要求比较高(本人对蛋的腥味比较敏感),所以一般来说就是直接煎蛋+酱油(以前大学时每晚偷偷用小煎锅煎蛋吃) 一个不知道算不算冷知识的知识,蛋久煮(比如我晚上放进电热锅里面定时煮熟保温到早上)之后会有茶叶蛋的味道(应该是硫化亚铁的味道),蛋也会变成那种颜色,可以有效抑制蛋腥味,我还挺喜欢这么吃的。。。 链接到点评
莓珑 发布于十二月 7, 2023 分享 发布于十二月 7, 2023 · 只看该作者 都可以,我昨天还做了鸡蛋羹,也是比较简单的做法,给鸡蛋液里加差不多的热水,然后上锅蒸,出锅后放点生抽葱花香油就可以吃了,特别简单的做法 链接到点评
大沼くるみ 发布于十二月 7, 2023 分享 发布于十二月 7, 2023 · 只看该作者 最简单的,水煮蛋,但是糖心,煮好剥壳咬一口,往蛋黄里稍微淋上一点点的酱油,再慢慢平常或者一口塞进嘴里,那味道真是舒服 链接到点评
推荐贴