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各位有什么简单的食谱推荐吗


SMOKE1

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:mx072:我也是刚学做饭,最简单的是方便面,煮煮就能吃,其次是用空气炸锅炸肉,比如牛肉卷羊肉卷,把一人量的肉放碗里,加一勺盐,一勺花椒面,一勺酱油,半勺老抽,一勺糖,100ML水,放置半小时让肉入味,然后放入空气炸锅210度炸10分钟再翻面炸10分钟,一般就好了,青菜直接买黄瓜吃,很清爽

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哈哈,我学做饭半年了,突出一个几乎不看教程,把做饭当成炼金术自己摸索。我觉得先学一两个简单的菜式,然后感受处理食材的基本原理和技法,然后逐一替换重组的过程很有趣。

不过要说到简单的话,我觉得考虑到足够好吃的情况下,最简单的菜式当属可乐鸡翅了。调味过程就是倒入可乐,最多最后少量加盐,不用担心过甜过咸,而且焖煮的方式也比煎炒更不容易过火。

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54 分钟前,l1ll5说道:

哈哈,我学做饭半年了,突出一个几乎不看教程,把做饭当成炼金术自己摸索。我觉得先学一两个简单的菜式,然后感受处理食材的基本原理和技法,然后逐一替换重组的过程很有趣。

不过要说到简单的话,我觉得考虑到足够好吃的情况下,最简单的菜式当属可乐鸡翅了。调味过程就是倒入可乐,最多最后少量加盐,不用担心过甜过咸,而且焖煮的方式也比煎炒更不容易过火。

可乐鸡翅以前在哔哩哔哩上看到过,感觉好怪啊:mx040:不过应该是好吃的

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