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生腌大家觉得怎么样?


jojw

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  • 2 周后...

北方人,有幸在海边城市和同事聚餐的时候吃过血蛤,据说做法就是开水烫十秒就上桌,撬开壳能看到里面就是血淋淋的感觉,尝了一口,当场吐出来差点反胃呕吐:1529987897_SSA(2):从此再也不敢吃这种没熟透的海鲜,只敢吃一些鱼虾扇贝之类的。

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.海鲜生食其实也还好,生蚝牡蛎就是比较能让人接受的品种,然后就是兰花蟹梭子蟹海虾血蛤...特别提一下,这些海蟹离了海水基本就活不长,死了马上就开始腐败,所以内陆不要说新鲜度要求极高的生腌了,就是普通的清蒸也很少见....

,由lpcben修改
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