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大家喜欢吃干面还是汤面?


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16 小时前,flashhand说道:

尤其是在寒流来的时候,先用双手捧着碗感受碗的热度,等手温暖之后端起碗大口喝汤,更是一种享受!:Genshin_Eula_004:

对的对的!超舒服的,那种感觉!!:mx008:

 

doge2548在看最新一期的月报时想起以前的月报一时兴起前往整理,发现以前留下的私房钱 9节操

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其实都很喜欢,最爱的干面肯定是新疆那种类似过油肉拌面的

当然汤面要看汤底,苏式汤面那种甜咸口就完全接受不了,明明上海和苏州那么近但上海的面(比如大肉面,辣肉面这种)我印象里也不是苏式甜咸口的:mx026:

像南京那种以咸为底味的就还可以:mx005:

不知道日式拉面算什么,毕竟要说没汤吧它确实有一点,有汤吧它又是很少很浓的汁,我也不是专业的没研究过

日式塩ラーメン配豆芽吃还可以,单吃真的太咸咸到可能会发苦:SS01:

最喜欢的日式拉面可能目前还是日式台湾拉面,汤比普通日式拉面多,口味也比较适合国人口味没那么重口油腻(有那么一点点西安臊子汤面的酸味和咸味的感觉):b1:

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