专属丶小金 发布于四月 27 发布于四月 27 (已修改) 这个问题咱还真没想过,不过菜的口味和组成不直接写在菜名上的情况也很常见吧,咱爱吃的锅包肉也是其中一个,只知道菜名根本不知道菜是酸甜口的,大概也只能知道和肉有关而已 话说锅包肉的话咱自己尝试做没也成功过几次呢。。。 四月 27,由专属丶小金修改
专属丶小金 发布于四月 27 发布于四月 27 5 小时前,教練我想吃拉麵说道: 沒事啦 我做菜也很常會翻車 (雖然有時候翻車還是翻的很好吃(? 然後就直接改菜譜了(X 翻车也能做的很好吃。。。好羡慕啊,咱翻车都是烧糊了或者老抽放多了颜色很重,或者油炸的东西太硬了,根本吃不了的那种
专属丶小金 发布于四月 28 发布于四月 28 (已修改) 1 小时前,教練我想吃拉麵说道: 油炸沒試過 太費油了 燒焦倒是有遇過 但是通常頂多是鍋底少部分燒焦 不確定是不是因為不沾鍋( 顏色不對倒是時常有發生(不如說我的食物總是不好看XD) 不如說我做菜色香味 我是 香>味>>>>>>色 我很愛玩香料w 到有點走火入魔的程度 确实费油,小时候咱家里炸东西的油用过很多遍都舍不得倒掉,最后吃起来的味道都怪怪的,长大了才知道那是放变质了 之前有一次做狮子头结果烧干锅了。。闻到味道再去补救已经晚了,吃起来一股糊味 香料咱家里用到的就是花椒大料桂皮香叶这些,其他的感觉很少用到了吧 四月 28,由专属丶小金修改
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