饮食 新技能Get！如何在简单的食材之下提升生活品质

[用钢笔的人]

昨晚的事情

 

钢笔：救命，我弹尽粮绝了

基友：有是有吃的，但是除了面包和鸡蛋之外什么都没有了。

钢笔：你平时怎么吃法？

基友：面包和煮鸡蛋

钢笔思考中

钢笔开工了！

材料：油，盐，胡椒，紫菜，葱少许，切片面包和鸡蛋

1 汤锅烧开水，将两只鸡蛋打散。基友：切葱花ing。

2 汤锅水烧热，抓一把紫菜丢进去，平底锅倒油，盐和葱花。（这里是因为基友口重，煎鸡蛋要额外吃盐，所以把盐丢进油里了）

3 平底锅打入一个鸡蛋，转小火慢煎。汤锅沸腾中，关小火包持微沸，浇入打散的鸡蛋，拉花。基友：煎鸡蛋ing

4 鸡蛋七分熟之后撒胡椒，翻面。汤稍作搅动，关火。（蛋花定型后就应该关火了，否则会失去那种轻飘飘的质感）

5 鸡蛋煎好后起锅，余油用最小火将面包加热一下。基友：喝汤ing

6 用两片面包夹好煎鸡蛋，配上紫菜蛋花汤，开吃！

 

嗯，因为只是平时的简餐水准而且实在是饿坏了，所以没有照片……

 

总之完售了，感觉好棒——果然还是因为太饿了吧

[用钢笔的人]

传说中の高ping战士 发表于 2014-6-18 12:24

我觉得还是泡面更省事，如果觉得不够营养，可以加一个蛋，切点青菜，再散一点干贝、牛肉之类的，又快又省事 ...

 

{:7_508:}连泡面都没有了哦

[用钢笔的人]

原野志贵 发表于 2014-6-18 12:24

受教！有空试试~吃货表示很喜欢这类简单轻松的小食，感觉独有一番风味

 

嗯，提升料理品质无外乎六字诀：

动脑，动心，动手

[用钢笔的人]

 

 

传说中の高ping战士 发表于 2014-6-18 12:25

泡面都没了为啥还有面包？

而且现在这天气面包不好保存啊……

LZ在欧洲，一个泡面比面包还要贵的地方{:7_536:}

首先面包可以放冰箱，其次放在房间里也无妨，这里晚上只有11℃呢。{:7_509:}

[用钢笔的人]

19044640 发表于 2014-6-18 12:31

材料：盐，面包,鸡蛋.

 

 

 

有微波炉吗？有的话，鸡蛋打散，按体积兑入1:1的水（宁可少一点），然后洒入一点点盐，丢微波炉里小火蒸熟即可食用鸡蛋羹了~~

 

如果按体积兑入1:0.5的水的话，鸡蛋会变成没有油的炒鸡蛋，可以夹面包吃了。

[用钢笔的人]

传说中の高ping战士 发表于 2014-6-18 12:52

…………

有可以当回旋镖的牛角包么？

有能打死人的黑面包么？

 

如果你把形容词都去了是有的哟{:7_510:}

[用钢笔的人]

传说中の高ping战士 发表于 2014-6-18 18:03

那传说中能用来防身的黑面包真这么硬么？听说从楼上丢下去能让人开瓢的说 ...

 

嗯……面包一般烤得太干了会很硬的。开瓢有点夸张但是会砸的很疼没错啦。

 

不过我吃过的最硬的面包也只是嚼的腮帮子疼而已{:7_510:}

[用钢笔的人]

0301033 发表于 2014-6-19 05:19

三明治去火腿版?

还是用面包代替的..............

说好的牛奶在哪为什么会是紫菜汤...........

 

{:7_515:}有吃的就不错了，火腿牛奶神马的我也想有啊

[用钢笔的人]

传说中の高ping战士 发表于 2014-6-19 10:57

我是说黑面包，那种据说用麦子和木头屑混一起做出来的，堪比折凳的凶器 ...

 

木屑……别这样{:7_508:}

 

我所在的【】国对面包/意面这种生活必需品有补贴的。补贴程度就是售价比成本价都低，所以完全没必要掺木屑，被菊爆了剥削了补贴就没得混了。