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QB的简易厨房------咖喱饭


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牛肉部位選得不錯~ (起碼沒有筋)

要是像我之前網購買來的那些骰子牛肉的話,

就會是一堆嚼都嚼不爛的東西了... {:11_653:}

发布于
筋肉QB 发表于 2014-11-23 23:37

用刀尖断断筋呢?

 

不行呢~

骰子牛肉切成約1.5cm的立方體,

有的時候甚至會出現一整塊都是筋或肥油的...

 

正常的沙朗好處理多了

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