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QB的简易厨房【11】日式轻乳酪蛋糕


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似乎在有鸡蛋作原料的料理中,鸡蛋清的作用要比黄少....

像前段时间我看过一个黄金炒饭的节目,也是要只用蛋黄的....

这蛋清要拿来做点什么呢...

我姥姥就一定会这么想,剩饭剩菜不舍得丢,

我小时候爱吃蛋清,现在爱吃蛋黄

话说每次去除蛋清好麻烦....

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