饮食 前不久买了烤箱

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感觉生活品质大大的上升了，平时都是做一点无关紧要的零嘴，比如这个糯米枣

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刚刚买烤箱还不敢有尝试复杂的，于是烤了个地瓜，意外不错呢

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后来开始尝试一些蛋糕，这款橙味（皮）蛋糕算是不错的

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但是比起蛋糕更喜欢喜欢面包好嘛！！

而且面包做起来也比较繁琐，要先揉个1小时，再发酵，还要醒面啥的，感觉比馒头还烦……不过成品出箱的喜悦完全盖过了这些！！

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后来做了一些比较复杂的……比如抹茶豆沙包和奶黄酥

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空余时间完全利用起来了！一点也没有单身狗的感觉啊……

 

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幽幽子大人@提不起劲 发表于 2015-2-15 01:30

面包通常揉20分钟到半个小时就够了啊，揉一个小时是想锻炼手臂肌肉吗w ...

{:5_214:}一边看电视一边揉……回过神的时候已经……

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萨卡 发表于 2015-2-15 01:32

怀念那些路边用工业桶烤的番薯...wwww

{:5_214:}我们这边一个动辄七八块，所以我干脆买个烤箱在自家烤着吃了，味道是一样的！

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ttony910 发表于 2015-2-15 04:05

蛋糕好评~烤箱做曲奇才是王道啊~

{:5_224:}做了曲奇，但是图片没上传……

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筋肉QB 发表于 2015-2-15 02:21

有了烤箱就可以做各种东西了呢，除了点心之外QB最喜欢的还是烤豆腐和红薯片 ...

{:5_221:}还有烤鸡翅，荤素都能用

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微草胜 发表于 2015-2-15 14:29

做面包好像有很多醒面和揉面辅助机器的

{:5_214:}厨师机啊，揉面神器，不过太贵……

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aaa0564444 发表于 2015-2-16 00:14

当年软泥塑课老师买了个烤箱来靠泥塑

结果被我们拿来烤鸡翅，后面老师发现的时候脸都绿了

（PS：最后被三只 ...

{:5_252:}你们可以试试烤披萨哈哈哈

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wanwan021 发表于 2015-2-19 13:10

去学瑞典人做菜吧

充满魔性的头像……

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SO~THAT~ 发表于 2015-2-20 18:42

...汗

 

我家里的烤箱买了3、4年，从来没用过...

=.=可以做最简单的烤鸡翅啊什么的，可好吃了

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siryf 发表于 2015-2-21 22:16

根据我使用烤箱的经验判断...

lz一个月后就可以把它当做完暂不上桌的碗架、各种杂七杂八的摆台什么的用处了 ...

讲真的，夏天就不能用了……冬天能取暖，夏天就是烤人肉了……