天無辰 发布于二月 21, 2015 发布于二月 21, 2015 學會做菜是為了在女生而前會加分? 答案是為了在單身時的自己不會餓死而已 因為是做蛋糕,所以這次就把材料份量列出來了 芒果 兩只 餅乾 120g 淡奶油 100g 奶酪 250g 砂糖 30g 吉列丁片 四片 黃油 30g 以上的東西基本在超市都有賣,但吉列列片是淘寶的 把餅乾放在保鮮袋中壓碎,黃油溶化後在碗中混合,倒進活底模中用匙壓實 芒果起肉切粒 淡奶油加入砂糖打發至體積兩至三倍, 奶酪攪至軟化 吉列丁片加水軟化,後倒坎水,隔熱水溶化 把奶酪,淡奶油,吉列丁混合,先倒一半到模中,放芒果粒,再倒餘下一半 蓋保鮮膜,放冰箱四至五小時,凝固 凝固的樣子 脫模的樣子 吃蛋糕的樣子就不PO上來了 蛋糕上一點點的是香草,因為超市的奶酪賣光了,只好買香草奶酪,香草味道有點怪 這個蛋糕有什麼優點,就是不用烤箱 不用烤箱 不用烤箱 不用烤箱{:7_527:} (誰叫有些人一直說自己沒有烤箱) 至於第二個優點就是很簡單 第一次做就成功了 對於料理,個人覺得就像化學實驗一樣 就好像馬可醫生的賢者之石寫成食譜一樣(誤),其實科學和日常是有關的 至於減肥? 自己只吃一小塊,其他的都送人了,肥也是別人肥啦~~~~~ 最後,帖子的標題本來是想用 單身做菜餓不死自己系列之五 黃金輪盤! 這樣子的,大家是喜歡正正常常的標題呢?還是有點中二的標題?
天無辰 发布于二月 21, 2015 作者 发布于二月 21, 2015 雪落花开 发表于 2015-2-21 23:54晒大人啊是不是在你没找到女友之前都是这几句开场白 不用這開場白的話,如何去配合標題{:7_492:}找到的話大概會轉吧...
天無辰 发布于二月 21, 2015 作者 发布于二月 21, 2015 qaz963wsss 发表于 2015-2-22 00:02真巧，我刚刚饿了做了道粽子炒鸡肉 粽子我吃了之後會胃痛,但又喜歡吃,又愛又恨呀
天無辰 发布于二月 21, 2015 作者 发布于二月 21, 2015 yiy655 发表于 2015-2-22 00:00这个加吉利丁片的方法可以应用到很多地方呢~ 其实用烤箱的轻乳酪蛋糕也是棒棒的~既然做烘培还是烤箱比较好 ... 輕乳酪蛋糕攸過但失敗了,原因是烤的時間不夠長, 結果倒塌了= =
天無辰 发布于二月 21, 2015 作者 发布于二月 21, 2015 筋肉QB 发表于 2015-2-22 00:13前几天做了个蓝莓芝士蛋糕，虽然大概有点撞车但到时候还是发出来吧 好呀,不過之前不是說藍莓價格很貴嗎 有機會的話我想挑戰一下西瓜(?)味能不能成功(作死細胞活躍中{:7_481:})
天無辰 发布于二月 23, 2015 作者 发布于二月 23, 2015 风羽飘零 发表于 2015-2-23 14:56好想吃好想吃好想吃好想吃，乡下过年好多原料买不到（怨念） 那就過年之後做囉打算過年後再做一次沒香草的
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