饮食 关于秋刀鱼？

[QSdy]

 

 

秋刀鱼超好做的.其特点是大部分都是鱼籽.

在热好的锅上浇上油,爆好葱姜蒜,煎熟秋刀鱼

加鸡精酱油醋,勾芡之后浇到鱼上然后就是红烧鱼了.如果有高汤的话,可以不用勾芡

然后就是撒盐调味.