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关于秋刀鱼?


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俺只見過俺母上,用某種料理方式料理。

 

只見過成品倒沒有實際進廚房觀摩過。

 

約略搜尋下叫乾煎秋刀魚。

 

首先,要有秋刀魚。[attach]71156[/attach]

 

再來,俐落的切成兩段。(俺家是切成兩段)[attach]71157[/attach]

 

平底鍋加熱不放油。

 

煎它!

 

熟了之後就起鍋。

 

以上是不負責講解。{:10_634:}

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