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推荐理由:很爽口的,特别开胃,而且软化血管,新年大鱼大肉吃腻了吃这个很好的。
制作方法:
1、制作材料:海带头、野山椒、红羊角椒、大蒜、姜、醋、酱油、盐。
2、海带头洗净,煮熟,略微软一点(个人口味),凉透后切成合适大小的块。
3、姜,蒜切片,红羊角椒切段。
4、内放入适量盐,之后将野山椒、蒜片、姜片、羊角辣椒段、海带全部放入,导入少量酱油和海量醋(我的那个盒子里面用了三瓶六百毫升的醋),之后搅拌均匀。
5、过几天入味就可以吃了。
需要注意的是,刚开始吃的时候会觉得很酸,我也一样,实际上吃习惯了感觉味道很棒,这个月我家已经吃掉一整盒子了,这是第二盒了,而且真的很开胃。
图片如下,首先是所谓的野山椒是这个:
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成品图在这里:
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哈哈,我是吃货,我喜欢这个活动。
ps:酱油只有一点点,大部分都是醋,这一盒差不多两斤醋吧,就是用醋泡的哦。
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