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发现自己还是新手，做个美食分享，说一说去外面玩的感受。因为一些因素图片缺了很多，还有一些是视频很糊，所以也没发上来大家多担待。 第一站，宁波 1.宁波鼓楼，宁波鼓楼老城墙，算是一个名景点。不过疫情原因加上不是节假日，挺冷清的.就外面逛一逛。 矮子馅饼 以前挺火的一家店，全国也开了好几家，绿豆馅饼便宜价格还可以，以前要排半个小时队，现在的口味和热度感觉没以前好了。 可惜我是更喜欢吃带点咸的，对面的葱油饼就很棒，葱香浓郁，分量足价格便宜，就是没馅。 这个鸡蛋饼刚出锅，玻璃都糊了，不是我的镜头糊，也不是我贴上去哈的气啊，但是没有肉啊。 隔壁的牛肉饼在这一点就很棒 薄皮肉馅多，肉馅咬下去爆汁，如果不是牛肉特新鲜就是肉馅加了水。 外面逛了跑里面去，比外面人少，冷冷清清的，这人流加上这里几十万的房租，估计不一定能坚持住。户部巷烤面筋10元一串，特别重的孜然味，喜欢甜咸口的我有点接受不了这种咸中带苦的味道。 猪脚买不起，来份铁板虾滑，二十几一小碗 味道就是老板加的海天蒜蓉辣酱的味道，不好吃。其他全是千篇一律的店，各种品牌加盟，很多都不开了，逛了几圈，实在太贵，花了小200还没吃饱，实在是坑。 2.宁波大学，真要说还是宁大这边好，价格便宜，种类还多一点。 步行街这边鸡腿皮酥肉嫩给，刚出锅的除了烫嘴还有肉汁，最主要今天是周四！！！四只鸡腿还是能吃挺饱的。 说实话这个价格也能赚到钱，只算物料成本毛利在一半左右。但加盟的话 味道不一定比他好，价格还贵一点，商场里的甚至有10元一个的，正新鸡排的鸡腿也不能打 半成品的口感不是很好，买个烤肠就算了吧。 在周围睡了一晚，第二天又跑到宁大学生村去，这里小吃更多了，一来就看到了这个。 挺好看的 口味也挺多 吃起来咸鲜口较重，酱也有好几种。推荐大家试一试。 蜜汁鸡腿 比脆皮贵，但是他蜜汁啊，最主要-50%OFF。 苕皮和鸡爪 咸辣咸辣的，挺常见的口味吧，没啥特别的。 因为主要是学生来消费，这边几家小牌子的奶茶店价格挺实惠1L装不超过十二快，味道也还可以。 又是鸡腿，我暂时不想吃了 最后往回走的时候发现口上还有一个梅花小蛋糕，10元一版，特香特好吃，老板还能做爆浆的，没凝固的面浆吃起来就像溏心蛋，一口一个停不下来。因为手上小吃有点多，没法拍照，结果路上就被吃完了，所以没留下图片。 然后住一晚就走，话说我吃到晚上，从宁大地铁站骑共享单车回宾馆的时候，发现车上有一件撕烂了的白色双层小吊带内衣（不知道自己搜索，人多，不好拍照），而且还挺香（不是单纯的洗衣粉香，复合香味，而且闻多了头疼），也没弄脏。 我挺好奇这种贴身的内衣怎么能在地铁站下这种地方丢在共享单车上。而且还被撕成下边缘脱线，这得是多么劲爆的场面啊，我都脑补了几十万字的两女生撕逼大战，扒衣完了打相扑，最后留下了这个东西了。本来想丢掉的，但车上有这个东西总感觉边上有人对着我指指点点，我就塞口袋里带回宾馆了，第二天起来熏得我头疼。咳咳咳。 第二站，衢州 相比之下，衢州的特色小吃挺多的，而且都藏在各个角落（真的是到处跑来跑去为了吃一口），水晶糕不错，衢州本地品牌喜多滋的水晶糕感觉最好吃。 软软糯糯比芋圆还软也有年糕的Q弹，再加上一点点薄荷，爽口解腻，就是做起来要蒸很麻烦（自己试过）。勺子也挺好玩。 来衢州当然要吃炒粉啦，斗谭菜市场门口的炒粉，超好吃。 虽然油，但是好吃！搭上水晶糕，我能吃三碗！（对了，衢州吃饭记得一定要老板别加辣，微辣也不要！不愧是浙江唯一能吃辣的，我水晶糕喝完了还点了瓶雪碧才吃下去）。 里面还有一家据说是百年传承水煎饼，整个菜市场一楼小吃街就她和一家鸡蛋饼还开着了，据说都是以前的老店，本地人的回忆，反正我不是本地人。店里挺（hao）敞（kong）亮（dang）。 台面也很干净，饼。。。豇豆好像还没熟，萝卜丝和肉馅味道还可以，咸菜的真的辣，辣到吃不出味道。 这是据说曾经有的店 老板娘，你不是百年老店吗，怎么墙上没你啊？ 去吃烧烤，这家店听说挺有名的， 你们可能看不到，但是我点单的时候，飞了好几只印度小蜜蜂进去，人店员也不赶，随手一关关里面了。。。。 给我放出来啊！！！说真的很吊胃口，我和店员讲，她还很无所谓。而且之后。。。我的串上面全是红的，这是不辣（正经脸）。 因为刚刚的一些原因，我不得不买了边上的小馄饨 挺好吃，还加了鸡蛋丝，除了这个泡泡馄饨中间大部分是空气，做个一天猪可能也只受了皮外伤之外没啥，你说价格？他敢开口和我要6元啊！ 老杜酱果 抖音说这是特色小吃，既然叫酱果店那就吃酱果，酱果菜果各一个。 味道不错，外面的年糕糯糯的，里面酱肉和咸菜味道也挺香，但是这油炸年糕 咬下去里面全是油啊！ 天黑了，又到了吃烧烤的时间，换了一家干净的。 而且也有甜面酱，这次总算是不辣了，也没用印度小蜜蜂飞来飞去。 香！ 往前几步，嘿！这不巧了么，我刚想刚才那个淀粉肠不够大，这就来了，五元一根，个还挺大，虽然不健康，但是好吃，而且里面有童年的味道，赞。 总的来说衢州口味对我来说偏咸偏辣偏油，口味特别重，玩了两三天就感觉喉咙不好了，一直咳嗽。结果吃个饭还有人避开我周围的位置，这是我的错吗！ 但是小吃种类还是挺多的，只不过前几天手机空间不够，清理了一波照片，除了这几张照片，相册里只有那几天搜集的色图了，但是色图就不发了，想必大家也看不上大家多多体谅，体会我的快乐就好了
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小時候閒閒沒事時會進廚房幫忙 記得那時候家人會要我把白色花椰菜上的蟲挑掉 不過再怎麼挑也還是會有漏網之魚 有時候飯吃一吃就看到一條蟲在菜上 頓時讓人胃口全失 今天吃飯時菜裡面有綠色花椰菜 也不知道是哪條筋不對就湊上去喵了一下 菜上出現一條蟲... RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
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20221212 我爸两条杠 无发烧，有肌肉酸痛，我阴 1213 我无症状 阴 1214 有些肌肉酸痛，阴 1215 有些肌肉酸痛，阴，食欲相当于好 1216 有些咳嗽+肌肉酸痛，阴，胃口相当好吃了两人份开封菜套餐 1217 今天抗原终于阳啦，午前只有肌肉酸痛，午后开始有些微发烧，吃了一些橙子猕猴桃和猪肋排，暂时没有味觉之类的问题，目前吃了3颗连花清瘟和几片西瓜霜润喉片 1218 昨天吃了一片布洛芬，现在温度正常只有37.2啦，开始活奔乱跳，看色图也嗯嗯的啦，还有些咳嗽，估计过两天就好了 1219 有些嗓子疼，含了两片西瓜霜清咽含片一下子就好了，今天喝无糖可乐有种奇怪的感觉，但是吃别的都很正常，什么牛奶椰汁炸鸡红烧肉都很正常~
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我這個人超寒酸，價差5塊錢的便當也會斤斤計較 每天會為了55元還是60元的便當煩惱 最近事情忙到一個段落，想說買個滷味當消夜吃 隨便挑些簡單的東西，沒想到居然挑到80元 稍微放縱自己，消夜花費居然比正餐多...... 再稍微放開一些，花費可能會到一百多元啊...... 人還是要自律才行
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每当晚上饿了就想吃点肉类，但是学校是没有夜宵的，想备点肉食，大家有什么推荐的吗
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中秋佳节，自制月饼 奶黄馅冰皮月饼 馅的制作稍微麻烦一点，牛奶、蛋黄、面粉、糖、盐，混合搅拌，过筛，最后要在锅里炒制成糊状 皮比较简单，和饺子皮差不多做法，面团和好之后放模具里压出形状就好啦
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食堂的热牛奶都是奶粉，豆浆倒不是粉冲的，所以我就用豆浆加美式咖啡胶囊配油条，我舍友看到我这么吃都说我是人才， 但是咖啡也是豆浆吧？豆浆配豆浆应该没什么奇怪的吧？
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Hello~~三次元同好會各位大佬好，本萌新剛穿越就來這開個帖吧，希望各位大佬多多指教。 言歸正傳，這照片是我上個月去加拿大探親戚的時候拍的，當時在市中心跟我親戚逛了大半天準備找個地方歇歇脚，就剛好看到這咖啡店門口有挺多人在排著隊。一問之下原來這家店是法國有名Paul Bakery在加拿大開的分店。本人身爲一個甜品愛好者自然要進去試一下啊裏面的甜品看起來都挺精緻的，聽説這店麵包還挺有名的，我看不少人都是買Croissant來吃。店裏咖啡種類還挺多的但我不太能喝咖啡就只點了茶。配著茶吃甜品的感覺還不錯的，可能是因爲這家店在法國比較有名，所以價錢就比較貴了(還好是我親戚請我吃的) 。 如果你們有機會到溫哥華市中心的話，可以去試一下
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以前基本一个星期吃饭80块能解决，现在差不多要100出头，自己做饭 去外面吃吃好点也要一顿40多，以前的话20多到顶了，我现在只敢吃15块钱的盒饭，肉还挺多 然后我想买个桌子，看了Ikea的合适的桌子要130，想想算了，去网上二手买了个40块钱的，人家搬家不要了 物价最便宜的还是我读大一大二那会，应该是15年左右，当时甚至能一周自己做饭只要30块钱 大家有没有感觉自己身边很多东西变贵了，我觉得对付通胀最好的办法就是少花钱，没招了
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我现在做饭喜欢先泡20分钟然后加个冰块来做饭，感觉香一点。。。你们了
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RT！ 最近虽然徐州再次戒备，但是这次商店好在没关门，LZ在逛商店时，似乎发现自己捡到了一个大便宜，即1块钱4枚熟核桃，LZ觉得异常划算，在敏娜看来呢？
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近期南部地区比较热.人又比较懒有时候干脆吃一天绿豆 混日子..现在就说说绿豆的过程 价格 4.38-5.98 一斤在本地超市. 农贸没进去过.实际上本人并不会分辨绿豆质量.也就那么点大 白砂糖 3.28-4.38 一斤, 同样本人不会分别白糖质量. 其实有条件推荐放老冰糖. 当地5元+一斤 据说还有中药效果? 使用炊具 电磁炉+高压高 使用高压锅要小心不要去泡一晚再煮. 到时候残渣很多,小心堵住高压锅口 你会体验bobm的瞬间. 非侵泡则不然.如果你用其他薄的炊具煮泡乱的话更容易熟 大致放下水量可能是30倍(未饱和膨胀绿豆体积), 高压锅煮法非常简单. 直接封口后放到电磁炉最高玛丽.等气阀暴动的时候 切到800-1000 12分钟+的定时就可以了. 白糖一般等事后放,自己调节放多少.有模具可以搞豆冰. 尽快要吃完. 无冰箱12小时. 冰箱24小时非常容易坏在热天.
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起因大概是翻到uncle roger和Vincezo的联动视频，然后开始关注了文森佐（主要是那么多关注里还没有做意餐的up）顺便想看看正版的番茄意面要怎么做，一边看视频一边找材料，找着找着发现几个网站都找不到罗勒叶（买了送过来薄荷啥的，不然就是送过来已经干掉了），吾辈对烹饪有点偏执，要做菜就都要用最好的，本来想用自己种的九层塔，但是查了一下有人说罗勒的味道比较温和，九层塔味道太重了不能替代，干脆就直接上罗勒种子开始种了。 然后就是很漫长的一段等它们长大的时间（种在九层塔旁边，九层塔都长太多摘下来晒干了罗勒还没长大） 期间顺便去研究了一下手工意面，因为文森佐视频里有说意面颜色越深质量越差（因为是高温烘焙缩短成型时间加快流水速度，反之颜色越淡代表烘焙用的时间越长质量越好），回忆了一下国内卖的意面颜色好像都挺深的 趁自己还闲着就直接自己做了。 材料都备齐了以后烹饪的过程反而比较简单，应该说意餐的烹饪难度都不高（除了和奶油，蛋之类要低温慢煮的吾辈天天控制不好火候直接煮熟了），难的部分还是备料，各种各样不同名字的奶酪大部分国内都是找不到的，还有一些香料 自己做出来可能是加了parmesan cheese，而且面汤加的比较多的原因，做出来比外面卖的肉酱面/番茄面都更湿一点，带着奶酪的奶香味（是真没想到cheese那么重的怪味煮完竟然能变成奶香） 当然也可能是有自己做的这个缘故加了buff 前前后后折腾完就8点了，饿得不行吃完以后贤者time才想起来应该要拍照纪念一下 连续几天没睡好做完的时候已经快睡着了，摆盘手一抖面就全散了 如果按着视频上做应该要连着西红柿皮一起打碎，考虑到咱家搅拌机功率不太行下次可能会上桌前把皮挑掉什么的
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我目前体重和身高已经持平了···现在离职有充分时间可以控制饮食与减肥。 目前身高181.5 体重178··· 按理来说这个体重应该只是轻度，没想到今年变成了中度。 我想问一下有健身的各位 一天之内什么时候运动比较好，以及平时的饮食。
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平时上班都是晚上不睡早上不起，今天假期第一天我反而6点多就醒了，自觉早起做饭，自己的行为真是挺难以理解的。 不知道同盟里面有没有湖北人，湖北人特别喜欢吃藕，排骨藕汤、炒藕片、吃藕夹啥都是从小吃到大，今天就是心血来潮想做一个藕夹吃吃，大早上吃这么油腻原谅我是个死肥宅。 藕夹做起来很简单，我一直感觉藕夹和馅饼有点像，简单理解就是藕包肉，再在外面包面粉，具体是先把藕切片（注意不要切断，好夹肉），然后两块藕片夹肉馅，放入面粉糊糊里面，当藕身上布满白色液体后捞出放油锅，炸到看上去金黄脆脆的即可。 藕夹还有些其他做法，我只做最简单的那种，木有办法肥宅就是懒，做藕夹材料也都挺便宜的，就是有点心疼油，不知道其他省份的兄弟们喜不喜欢吃藕呢
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RT！就是想问一下，这个家里散黄了的鸡蛋，和开了花的葱，还能吃吗？有没有什么害处啊？正所谓人是铁饭是钢，一顿不吃他喵的心发慌。民以食为天等等等，所以就想问一下，散了黄的鸡蛋，和开了花的大葱，吃了真的大丈夫？
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RT！这个火鸡面正版盗版都吃完了，但是真不能饿着，正所谓人是铁饭是钢一顿不吃心发慌。然而康帅傅方便面是绝对不能接受的，那味道恶心他妈给恶心开门，恶心到家了。于是就中午让家长蒸了香肠，拌干饭吃了，本来寻思剩下的米饭留着晚上炒蛋炒饭，于是这段时间就炒了打开锅的时候，好家伙，这锅的保温效果还真是好从中午到现在，米饭依旧温热，甚至还残留着水汽，还比较黏黏糊糊的。于是LZ最终还是强炒了，明知不可为而为之。很艰难的把蛋炒饭吃下了去了。但是依旧有一个疑惑，在此问问诸位资深吃货，请问米饭在什么时候做蛋炒饭是最佳时机呢？
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RT！这个不最近闹疫情嘛，加上仅仅买的一包进口火鸡面吃完了，没点好吃且方便的食物了，康帅傅红烧牛肉面，又是完全令人作呕的味道，根本想碰都不想碰，于是怎么办呢？突然想起来最近还有一包“火鸡面”国产的，也是康帅傅的。（非韩国三养）包装大概就是这个熊样，心想，康帅傅就康帅傅把，总不能饿着的肚子把？虽然国产味道我寻思可能有些不纯正（实际上还真就不纯正） 于是开锅下面，撕开包装，就发现面饼不对头，韩式三养火鸡面，面饼是长方体，波浪状，没有打圈，康帅傅是正方体，棱角带点圆，中间也不如韩式火鸡面排的规整。不过面饼并不重要，总所周知，火鸡面属于拌面，决定一个拌面好坏的是酱料，于是开锅下面，把面下好，捞上来，撕开酱包，扑面而来，一股豆瓣酱放多了的豆腥，而且很稠，不像是三养火鸡面，酱料适中粘稠度，可以很轻松的倒出来，相反挤的很费力，给挤出来后，好家伙，甚至还成块，三养火鸡面酱料可没有成块过啊！这给人一种普通炸酱面酱的既视感，挑了点酱料尝尝，齁人！就光剩下极度的咸，和微微的甜甚至没点辣味，拆了第三包辣味挑战包后尝了一点酱料，就这原酱料一点余韵，勉强尝出来，这是火鸡面，相似度大概1%，把酱料全部挤到碗里后，开始拌面，过程比普通三养火鸡面，拌起来费力，粘稠程度简直了，某些游戏中一些不可名状的物体分泌的黏液一样。拌完后大概是这样。 这成色也不对啊！一点红色都没有，这分明是普通炸酱面的成色阿喂！，吃起来是又齁，还有点粘啊，如果不是挑战包的那点辣味，我甚至觉得我吃的就是一碗炸酱面好家伙，康帅傅你模仿也好歹像一点，就这种弟弟，也就值个19块8了，不，甚至不值19块8。这简直就是康帅傅式炸酱面，挂着羊头卖狗肉。(另外一般下完一包火鸡面，LZ可能都会去舔碗，舔那些剩余的酱料，这种酱料LZ舔了一次，就根本没欲望在舔下去了）
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本人住上海郊区，出去玩经常会吃烤肉，自认也吃了不少烤肉店（大概），虽然新的烤肉店如雨后春笋，但是我在这个帖子里希望能介绍几家我记忆深刻的烤肉店，可能是肉质调料特别，可能是服务到位，也可能是单纯的昂贵，希望能给在上海或者是准备来上海玩的朋友们一点点参考（虽然可能到哪家商场之后打开美团更实在） 尽量挑中心城区点的讲，我家附近的讲了也没太大意义，离市中心远。 测评可能多数在浦东，有些会有连锁店，详细的可以上app上搜索一下，不专业的话还请见谅 1.虎丸烧肉，人均200-250 这家店是一家日式烤肉，我是在世纪汇商场吃的，我们去了五个人，店面比较小，简单来说肉质非常好，是肉眼可见的那种好，酱汁也很符合我的口味，可能是日式烤肉的原因，酱料偏甜，我点的一份牛肉饭也非常好吃。 缺点是量少价格又贵，我这种壮汉如果想吃饱，可能都不是250能解决的事情，但是如果是妹子或者每人点一份主食，饱食度就可以保证了。此外人一直很多，搞得店里面比较拥挤，服务员也没法帮忙烤 2.西塔老太太，人均150-200 现在比较流行的韩式烤肉，基本上算是排队王了，如果可以早点去拿号的话一般是吃的上。 这家店我是在浦东张江的长泰广场吃的，之前两次在别的商场因为排队的人太多所以无功而返，事实上第一次前去的时候，因为人太多转头吃了对面的点都德（也蛮好吃的），这次寒假一月我才第一次吃到。 先说肉质，我们三人点的是三人套餐，五百多，肉质能够说优良，没有给我不好的感觉。特点是它的酱料，西塔事实上是沈阳的一个地方，它在芝麻酱里放白醋和雪碧，酱料就会出现酸的口感，吃肉的时候就完美解决了油腻的感觉，是一次很不错的体验。 它也会卖一些厨师烤或炸的小菜，我们点了一份鱿鱼须，香辣的口味和焦脆的口感非常不错，可惜一碟子就要50，吃了一份不是很舍得再点了 缺点：人多，是真的多，我们开业前提前15分钟到，排队单已经到了51号，我们坚持等了一个过号的才幸运地吃上了，然而人多的原因，一个服务员看很多台子，帮忙烤效率也会低一点。 3.薪火烧肉源之屋，人均300-350 这家店也是一家日式烤肉，你看我这个人均给的就很高，虽然是我不会去吃第二次的烤肉（贵），但也给我了一次难忘的体验。 真的特色也没有特别突出吧，给我的感觉就是品质非常之高，不论牛肉给的是和牛，上面有漂亮的雪花纹路，就是菜品里面最便宜的墨鱼肠，不知道什么原因也鲜美异常，我们点的套餐里面的菜品给我们的体验也相当不错，而且摆盘很好看 这是我们点的套餐的内容，服务员就会一个个介绍过去然后负责烤 服务员都是颜值不错的小哥和妹子，而且培训的也不错，烤的很好吃 总结：都是一些人均比较高的烤肉店，偶尔吃一次还不错啦
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粉丝在沸水里过上十几秒钟就捞出来，放点酱油上色。然后蒜末和小米辣炝锅，放入洋白菜翻炒。洋白菜成熟以后放入粉丝，放入盐和酱油调味，然后就做完了。 我是第一次做这个菜，感觉粉丝特别容易软掉，我看别人抄完洋白菜很脆，我这个就不行。感觉家里面的火力不够，没办法让洋白菜迅速成熟。放点小米辣挺提味道的。 洋白菜大家一般都咋做呀？ 吐槽一下，现在菜价好贵。。
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rt，自己尝试了一下之后发现，唯一的门槛是淘宝网购一袋白凉粉（我是买的生和堂的）。 第一次尝试的时候用的是糖水+新鲜的橙子块，橘子瓣。效果非常一般。 第二次尝试是先蒸罐头，然后用罐头汤和果肉来做果冻。效果和外面的果冻就相差无几了。 不仅费不了多大事，而且比直接买果冻要便宜好多。估算了一下，买水果+冰糖+白凉粉自己做的话成本感觉大概是市售果肉果冻的3分之一到4分之一？（按照我家隔壁市场的大碗果肉果冻3元钱一碗来算）
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RT！于是总想着吃好再来的锅贴，毕竟平时懒得一批，只有熬夜的时候，才能早起赶上锅贴点，然而今天，这锅贴吃了一肚子的气。事情是这样的，LZ去买锅贴，结果发现老板冷炉冷灶根本没做（过去这个点）然后和老板发生了一点口角，口角如下：我：请问有没有煎饺、老板：没有，太早了，只有蒸饺。我：那我等不行吗？老板：你这小孩怎么说话那么冲？跟谁学的，要等三个小时。别花两个钱就拿自己当大爷。 以上就是如此，导致LZ一度心里窝火，甚至想报复老板（指自己开一家锅贴店（假设，跟他对着干））我说话冲吗？那个老板才是恶语伤人吧？顾客寄宿上帝这话不对吗？问下等的时间也不至于骂我一顿吧？怀疑人生
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