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分享前幾天食的日本燒肉


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星期六跟朋友到尖沙咀逛街,本來夏天LZ不太食燒肉之類,廣東話叫熱氣,但友人說這間是日本比較正宗的,所以LZ就進去了{:7_536:}

 

 

這間燒肉店一進去就覺得很香(廢話),驚訝的是價錢並不是想像中的貴

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其實在香港,大部份香港人經營日式餐廳沒有靈魂,食物味道不怎麼樣,價錢亦不便宜。這間店的名物其中之一就是上圖178HKD的牛小排,大小比烤爐更大,而且在點到時候店員都會說關西話(LZ日文程度只有弱弱的N4)令人有身處在日本大阪的感覺{:7_499:}

 

 

而且店員還會自動幫客人烤肉

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因為LZ本身很愛聊天,最終不是把肉燒焦,就是燒成炭,所以這個服務非常貼心,確保烤得正好{:7_535:}

 

 

鹽燒牛舌

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這間店主打的是牛,單是牛舌已經有多種口味選擇,因為牛舌切很薄,不用幾秒就燒好,配上檸檬醬和燒烤醬更是各有不用風味{:7_463:}

 

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肉臟拼盤,好像是一百多HKD,有牛肚,有牛小腸,牛面肉,還有一個不記得,經過店員調味,烤了輕輕卷起來,一片厚厚的,口感非常爽.牛腸烤得比較費時,但烤的時候滴下的油花,不禁令LZ流口水,而且食下去不像視覺中的油油{:7_460:}

 

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LZ跟友人最後點了五花肉作結尾,紅白色的紋路,另外店家免費配上生菜,烤好配上生菜一起吃,雖然感覺非常像韓燒,但除了五花肉的肉香,還有生菜的清香,同時增加了增次感

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日本冷面,只是60HKD就有海膽跟玉子,本身日本米已經好食,配上蛋香跟蟹子,真係物超所值{:7_463:}

 

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最後加上像飲料和甜品的照片,多謝各位收看喔{:7_536:}

 

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