饮食 簡單製作牛肉拉麵(笑

[芙卡爾]

Samxia 发表于 2017-4-30 19:30

泡面还是煮的好吃，煮的时候加鸡蛋、牛肉干、海带等配料，味道非常好，而且面还有弹性。 ...

當然

不過你得能煮才行

煮的泡麵確實比較好吃

但是 咱目前住的地方沒條件阿

沒冰箱 也不好使用新鮮食物 沒法用蛋

所以就這樣了

[芙卡爾]

久帝 发表于 2017-4-30 19:35

竟然是泡的 好歹煮一下啊_(:зゝ∠)_

咱也想煮呢

不過 以前咱煮泡麵阿{:10_638:}

蛋都打不好

現在成長了

但是目前 只能用泡的

煮的麵 吃起來更Q 但原理 咱不知道阿{:10_637:}

[梦月觞]

梦想的人形使 发表于 2017-4-30 19:42

咱也想煮呢

不過 以前咱煮泡麵阿

蛋都打不好

是啊 煮的吃着更劲道

话说最近一段时间买各种罐头回来吃

发现豪爷工坊的黑椒牛肉酱相当不错 特别过瘾

[芙卡爾]

久帝 发表于 2017-4-30 19:44

是啊 煮的吃着更劲道

话说最近一段时间买各种罐头回来吃

发现豪爷工坊的黑椒牛肉酱相当不错 特别过瘾 ...

主要

咱是第一次使用罐頭來泡泡麵

心裡總想分享一下{:10_634:}

沒想到久竟然對這配法有所講究......

使用很久了嗎?

[风荷]

最后的卖相还不错诶！

[nanali]

这还有牛肉罐头，不错了，我都是一点卤牛肉就算完事的{:7_536:}

[芙卡爾]

风荷 发表于 2017-4-30 19:54

最后的卖相还不错诶！

你說到咱最得意的地方了

怎麼其他人沒注意到{:10_633:}

雖然只是放海苔而已

但是整片的海苔放在上面

外觀的美味度就會UP起來阿{:10_646:}

[梦月觞]

梦想的人形使 发表于 2017-4-30 19:46

主要

咱是第一次使用罐頭來泡泡麵

心裡總想分享一下

对啊 不过我一般不是一起煮 而是捞出来拌面 东北人口重 这样吃起来味道才足{:7_459:}

[芙卡爾]

nanali 发表于 2017-4-30 20:01

这还有牛肉罐头，不错了，我都是一点卤牛肉就算完事的

但是不一樣的阿!

罐頭畢竟是保久食物

滷牛肉則是新鮮食材

所以

這個雖然能吃

卻不能常吃{:10_633:}

[芙卡爾]

久帝 发表于 2017-4-30 20:03

对啊 不过我一般不是一起煮 而是捞出来拌面 东北人口重 这样吃起来味道才足 ...

是這樣嗎?

但還是可以煮沒錯

水的部分用少一些就好了

一起煮

這樣比較入味

[wojiuyihuohai]

总感觉和我想象的不一样，不应该现从如何做牛肉开始吗，，

 

[梦月觞]

梦想的人形使 发表于 2017-4-30 20:06

是這樣嗎?

但還是可以煮沒錯

水的部分用少一些就好了

那要煮的久一点才行

炒一下才是最棒的 不过要加油 所以我都是拌的

像你那个罐头 有汤

把罐头里面的都倒出来加热一下 然后把煮好的面捞出来 再扔进去更好吃

因为加水了 那个酱汁的味道怎样都会被冲淡了

不过可能会很咸就是了

[风荷]

梦想的人形使 发表于 2017-4-30 20:02

你說到咱最得意的地方了

怎麼其他人沒注意到

雖然只是放海苔而已

{:11_655:}是的是的！

而且放在这个碗里还有一种外面拉面店的感觉呢哈哈

自己吃起来也很开心！

[宣城太守]

晚餐階段看到這個特別餓啊.....

 

是時候該拿出泡麵了，這個加那個可以吃出夢幻砂鍋魚頭的味道(？

 

[芙卡爾]

wojiuyihuohai 发表于 2017-4-30 20:13

总感觉和我想象的不一样，不应该现从如何做牛肉开始吗，，

所以才說簡單啊

有多簡單就多簡單

看料理不都想學著做

太難

就學不會了

[芙卡爾]

久帝 发表于 2017-4-30 20:21

那要煮的久一点才行

炒一下才是最棒的 不过要加油 所以我都是拌的

像你那个罐头 有汤

他本身

內部有醬與牛油

與正常泡麵的牛油一樣

所以還是可以的

不怕太稀

[wojiuyihuohai]

梦想的人形使 发表于 2017-4-30 21:03

所以才說簡單啊

有多簡單就多簡單

看料理不都想學著做

那，其实最简单的，是买康师傅红烧牛肉面

[芙卡爾]

风荷 发表于 2017-4-30 20:31

是的是的！

而且放在这个碗里还有一种外面拉面店的感觉呢哈哈

自己吃起来也很开心！ ...

所以咱就泡到一半時

想起自己還有海苔沒吃

順代用進去

吃起來確實不差啊{:10_622:}

[芙卡爾]

宣城太守 发表于 2017-4-30 20:46

晚餐階段看到這個特別餓啊.....

 

是時候該拿出泡麵了，這個加那個可以吃出夢幻砂鍋魚頭的味道(？

那只是因為加了魚類料理吧

不過晚餐期間

所以才會想吃東西

這很正常

[芙卡爾]

wojiuyihuohai 发表于 2017-4-30 21:04

那，其实最简单的，是买康师傅红烧牛肉面

然而

這完全就沒有自我創作的精神了阿

最簡單的料理確實是成品泡麵{:10_633:}

[wojiuyihuohai]

梦想的人形使 发表于 2017-4-30 21:08

然而

這完全就沒有自我創作的精神了阿

最簡單的料理確實是成品泡麵 ...

那就泡面加火腿肠，然后我就命名为黄金火腿牛肉面了

[芙卡爾]

wojiuyihuohai 发表于 2017-4-30 21:09

那就泡面加火腿肠，然后我就命名为黄金火腿牛肉面了

這個可以有阿

然後

製作材料與成品拍一下

即為一道料理{:10_622:}

[宣城太守]

梦想的人形使 发表于 2017-4-30 21:05

那只是因為加了魚類料理吧

不過晚餐期間

所以才會想吃東西

說起來有點可怕。

我是用沙茶雞胗和泡菜調出那個神奇的味道{:5_215:}

 

(跟布丁+泡麵會有豚骨味好像有異曲同工之妙？)

[wojiuyihuohai]

梦想的人形使 发表于 2017-4-30 21:11

這個可以有阿

然後

製作材料與成品拍一下

少年，你没发现还差一点什么吗，对，没有bgm，没有bgm 的料理算是好料理吗？

[芙卡爾]

宣城太守 发表于 2017-4-30 21:12

說起來有點可怕。

我是用沙茶雞胗和泡菜調出那個神奇的味道

 

只能說

有著勇於嘗試的精神真厲害

不過泡菜是酸的

泡麵是鹹的

這種化學反應算正常吧