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台灣有什麼好玩好吃的地方嗎?(旅行已結束)


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于 2017/8/13 于 PM2点18分, youthsing 说道:

有沒有什麼好吃而地道的蝦肉飯店家可以介紹?

還想知道蝦肉飯有什麼特色?我光看圖片只是飯裏面有蝦……

:wn006:

蝦肉飯是一位老闆的傑作,並不算台南名產

火紅程度台灣南北饕客皆慕名而來,有滿多的部落客都有報導

老闆把控肉先是炸過再丟進滷汁裡面滷過

而且這裡的控肉用的是"腿庫"那一塊肉,也是豬肉裡面最好吃最嫩的那一塊

雖然整塊都是瘦肉沒有肥肉但是完全沒有豬肉澀澀柴柴的口感,也沒有油膩感

注释
youthsing youthsing 2.00节操 謝謝
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4 小时前, youthsing 说道:

這麼說來

蝦肉飯的神髓不在於蝦肉而在於豬肉囉?

有沒有具體哪家店名的蝦肉飯是價值推介的?

看來這個也得Mark一下

:YangTuo_4:

正宗的是西港區蝦肉飯,但是離市區比較遠

以及分店位於北區小北夜市,招牌就叫做西港蝦肉飯

早上10點10分營業到售完為止,所以要買最好別超過11點半

DSC_9696.JPG

注释
youthsing youthsing 3.00节操
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