饮食 泡面技术哪家强？

[flysstm]

方便面是懒人必备食品，那么要如何才能使泡面更好吃？

泡面必须要刚烧的开水吗？

面饼浮在水面是否会有影响？

调味料应该在什么时候放？

调味料包装上都会注明：请依个人口味酌量添加，那么没有用完的调味料该如何处理？

蛋能泡熟吗？为什么全化了？

加盖有什么意义？

煮面试过了和泡面差不多

一月 2, 2018，由flysstm修改

[jg085]

飢餓是最好的調味料...

 

洒家試過冷水泡...

泡約15分鐘...麵條軟硬度OK

味道不OK...(油包沒散啊…)

 

剛泡當然麵體會浮在水面啊…

 

請依泡麵食用說明操作啊…

 

多餘的粉包...洒家拿去煮麵了...

麵乾或麵線...

[jay4425]

想当年我才十二岁，到底是哪个月份我有些忘了，不过大概记得那是我第一次吃方便面时候。

当时我总喜欢干啃洒油撒盐不加开水，结果在后来......

我出事了。。。

[syc7653417]

条件允许还是煮的好吃

泡的话先放调料，最好是刚刚烧开的水，我会先用开水泡2-3分钟，用叉子把面饼搅匀后再泡一分钟。感觉这样最好吃

[zackqiu]

我也一般都是煮着吃，先煮开发软，捞起换水，再加调料煮到熟，最后打个鸡蛋切个火腿放进去。。。

[perishable]

先把水煮開 倒入調味料 放入泡麵塊 再加上一顆蛋和糖吧 聽說這是網吧的煮法。

[美魚我老婆]

泡麵都瞎jb亂泡，隨便吃

[ae16af]

冷水泡麵  2樓是勇者阿  ...

是說其實分別吃一次飲水機泡出來的麵跟剛燒開的水泡出來的

真的覺得有很大的不同

[EX7]

吃多了你就知道了

[yellis]

一般来说煮的面会很筋道，能煮就煮着吃吧

如果泡着吃的话，我都是先把面饼和调料都放在大碗里，然后倒入稍稍能没过面饼的开水，之后不盖盖子，等到面饼可以用筷子挑开的时候就搅拌一下立即开吃

虽然面有些硬，但对我来说这样才有嚼劲

如果饿了的时候，我一般是先泡一袋来吃，如果这时没吃饱就直接把第二袋的面饼丢进汤里，然后加一些热水。至于剩下的调料包就丢掉了

九月 30, 2017，由yellis修改

[papaxi]

还是普通就这样泡吧 就是嫌料太少 一般都会再加一些自备的料

[∑。。。]

调料当然是全放 你要有咸党的自觉

[名字写满八个字]

一般都是煮着吃，不过也试过凉水把面和调料都放进去然后微波炉热两分钟的吃法，感觉比泡着吃要快速

[test2363255]

泡面不是随便来吗  还有什么技术吗

[luym1998]

煮出来好吃

[flysstm]

于 Sat Sep 30 2017 于 AM1点23分, jay4425 说道:

想当年我才十二岁，到底是哪个月份我有些忘了，不过大概记得那是我第一次吃方便面时候。

当时我总喜欢干啃洒油撒盐不加开水，结果在后来......

我出事了。。。

到底出啥事了？

于 Sat Sep 30 2017 于 PM0点16分, ae16af 说道:

冷水泡麵  2樓是勇者阿  ...

是說其實分別吃一次飲水機泡出來的麵跟剛燒開的水泡出來的

真的覺得有很大的不同

请描述一下有何不同，不同的容器烧开的水有区别吗？

[clearlygood]

煮面比较好吃...但是泡面更方便..

调料包一般都会完整地放进去吧....很少有剩下的..

泡面倒是不会讲究什么时机,但是煮面的话..在面慢慢散开的时候加入..煮好后关火盖住锅盖焖一小会再捞出来这样的.

[土丶疯]

泡面我觉得开水泡或者自己煮差别不是很大，加料也只是那几样东西....所以我只吃干拌面

[2431418235]

我一般都是开水泡着吃的，自己煮的话懒得煮又比较耗时间。。

[w11342900]

我是煮的 加2个肠 1个鸡蛋 配上一瓶冰红茶 简直美滋滋

[x_x49]

煮，打个蛋里面，加点青菜胡萝卜丁黄瓜丁之类的

[angel4003]

泡面还是要自己煮，不要直接开水烫好吃。

[雪风是不会沉得]

煮泡面最好吃

[a18857774209]

加一个蛋就好，不行就再加一个

[a031311]

泡面也需要技术吗?

我都是打开包装，方面和调味包进碗里，然后加入开水，盖上碗盖等3分钟，然后就可以吃了。