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粥闰法

大家都分享一下自己家乡的特产(坑)吧

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1 分钟前, 7moons 说道:

我老家重庆的江津,米花糖特甜特好吃,不过对于外乡来说应该不算有名

是那种用高压锅爆开的大米然后泡白糖开水的那种吗

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刚刚, 粥闰法 说道:

是那种用高压锅爆开的大米然后泡白糖开水的那种吗

(~ ̄▽ ̄)~应该是爆米花+麦芽糖吧w

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25 分钟前, 神 必 人 说道:

(~ ̄▽ ̄)~萧山鱼圆,挺有名的呀w

离萧山也就8站地铁呢,我周末去看看:YangTuo_2:

粥闰法不吃不喝三天三夜只为“汉化”某悬赏游戏,搞定后发现居然是要翻译成俄语.-1节操

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6 分钟前, 粥闰法 说道:

是那种用高压锅爆开的大米然后泡白糖开水的那种吗

 

5 分钟前, 神 必 人 说道:

(~ ̄▽ ̄)~应该是爆米花+麦芽糖吧w


来自百度百科:
米花糖是一种著名的传统小吃,香甜可口,具有米花清香。其中以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名。米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要经过米制过程,就是将糯米蒸熟,晾干使它仍成原米粒状,然后每5公斤糯米以200克饴糖兑成水,在锅内焙制,俟水干后,再用砂炒,这时1粒米可涨到4粒米大(用猪油或菜油炸有同样效果,为了节约油脂,一般多用砂炒),然后再用糖精、白糖和饴糖制成糖浆,将制好的米倒入糖浆内,加上少许的花生仁,在锅内拌匀后,倒于案上匣内,捏成方块,再用刀切成小块,即成产品。

是一种硬的方块小吃,有点甜

前由 7moons 修改

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1 分钟前, 7moons 说道:

 


来自百度百科:
米花糖是一种著名的传统小吃,香甜可口,具有米花清香。其中以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名。米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要经过米制过程,就是将糯米蒸熟,晾干使它仍成原米粒状,然后每5公斤糯米以200克饴糖兑成水,在锅内焙制,俟水干后,再用砂炒,这时1粒米可涨到4粒米大(用猪油或菜油炸有同样效果,为了节约油脂,一般多用砂炒),然后再用糖精、白糖和饴糖制成糖浆,将制好的米倒入糖浆内,加上少许的花生仁,在锅内拌匀后,倒于案上匣内,捏成方块,再用刀切成小块,即成产品

是一种硬的方块小吃,有点甜

(~ ̄▽ ̄)~这个呀,我们这里是用麦芽糖做的w

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2 分钟前, 7moons 说道:

 


来自百度百科:
米花糖是一种著名的传统小吃,香甜可口,具有米花清香。其中以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名。米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要经过米制过程,就是将糯米蒸熟,晾干使它仍成原米粒状,然后每5公斤糯米以200克饴糖兑成水,在锅内焙制,俟水干后,再用砂炒,这时1粒米可涨到4粒米大(用猪油或菜油炸有同样效果,为了节约油脂,一般多用砂炒),然后再用糖精、白糖和饴糖制成糖浆,将制好的米倒入糖浆内,加上少许的花生仁,在锅内拌匀后,倒于案上匣内,捏成方块,再用刀切成小块,即成产品

是一种硬的方块小吃,有点甜

那这个我这边也有,我妈超爱吃,那个可香了

粥闰法在主题公园被可爱的布偶兔子招待,临走时兔子掏出 1节操 作为赠礼.

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1 分钟前, 粥闰法 说道:

我们这边用砂糖做的,不腻,甚至有点淡...

(~ ̄▽ ̄)~砂糖做的感觉有点硬,麦芽糖的稍微有点胶质口感w

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4 分钟前, 粥闰法 说道:

那这个我这边也有,我妈超爱吃,那个可香了

类似的小吃感觉各个地方都会有,不过会有一些小差别

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2 分钟前, 7moons 说道:

类似的小吃感觉各个地方都会有,不过会有一些小差别

(~ ̄▽ ̄)~你们那边会不会加花生这些的呀?W

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刚刚, 空飞 说道:

焖子……?我只记得我们这焖子倒还挺知名的……虽然个人感觉味道很奇怪

(~ ̄▽ ̄)~焖子...咱听说夹火烧挺好吃的w

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刚刚, 神 必 人 说道:

(~ ̄▽ ̄)~你们那边会不会加花生这些的呀?W

会呀,花生是标配,不过因为很甜,很硬,吃在嘴里其实花生芝麻米啥的,在嘴里都差不多

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2 分钟前, 空飞 说道:

焖子……?我只记得我们这焖子倒还挺知名的……虽然个人感觉味道很奇怪

查了一下,看着像块状的凉皮。。。

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1 分钟前, 7moons 说道:

会呀,花生是标配,不过因为很甜,很硬,吃在嘴里其实花生芝麻米啥的,在嘴里都差不多

(~ ̄▽ ̄)~我们这边还会加黑芝麻松仁什么的w

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1 分钟前, 神 必 人 说道:

(~ ̄▽ ̄)~焖子...咱听说夹火烧挺好吃的w

我们这的焖子吃起来完全就是蒜泥麻汁的味:wn017:完全没有文章里面报道的那么好吃。。也可能是我没吃到过正宗的

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刚刚, 空飞 说道:

我们这的焖子吃起来完全就是蒜泥麻汁的味:wn017:完全没有文章里面报道的那么好吃。。也可能是我没吃到过正宗的

(~ ̄▽ ̄)~河北的吧?w

神 必 人水回不料路遇小白,被乱刀砍死.-4节操

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刚刚, 粥闰法 说道:

查了一下,看着像块状的凉皮。。。

其实差不多。。只是吃起焖子的口感会更恶心一点……?吃焖子我完全是喝麻汁喝饱的

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刚刚, 神 必 人 说道:

(~ ̄▽ ̄)~欸,我看网上搜的焖子都是河北的w

斯……可能是我们这引进的??

说真的我们这硬要说特产一时半会想不出来……海参算不算。。

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5 分钟前, 空飞 说道:

斯……可能是我们这引进的??

说真的我们这硬要说特产一时半会想不出来……海参算不算。。

吃不起,是我不配:goutou:

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