吐槽 想做菜，大家帮我推荐一些菜式呀

[TXPH]

独居ing

这段时间比较闲，心血来潮想做点菜，一时间比较迷茫不知道做什么

帮我推荐一些那种有一点点挑战性的菜呀，刚好附近超市什么都有卖来着。

 

或者甜品之类的也可以，西点我也经常做的说。

PS：以前经常做菜，西红柿炒蛋，土豆丝这些比较简单的就不用推荐啦

十二月 7, 2020，由TXPH修改

[灼葬]

仰 望 星 空

究极的至尊料理！

[zc7718]

挑战性的菜具体是指做起来比较繁琐还是平常不怎么吃之类的，如果什么都有卖的话可以试试做意面？网上也有不少教程，想认真点来就从自己买番茄罐头炒牛肉粒熬酱开始慢慢搞，如果想稍微简单点也可以买那种半成品意面酱自己再加工加工也挺好；另外做些像奶汁意面什么的也不错，基本就是培根火腿洋葱意面之类的食材处理好扔进去加牛奶煮一煮收收汁就好了

有烤箱的话也可以试试烤些东西来吃，虽然我到现在也只会烤烤腌好的鸡腿啥的

十二月 7, 2020，由zc7718修改

[晴天纸偶]

灯影牛肉

难度也不是特别高，就是需要削片机之类的东西，步骤也比较繁琐

[D4CCCC]

当然是你最喜欢吃的东西了，做哪些料理才有动力啊！

[抚仙湖]

西红柿炒番茄，马铃薯炖土豆，地瓜蒸红薯。

[endymx]

比较有难度的家常菜式？我直接推荐你去B站某王刚厨师长的视频挑来做

[TXPH]

1 小时前, 灼葬 说道:

仰 望 星 空

究极的至尊料理！

妈耶！！！！不是黑暗料理！！！

[TXPH]

1 小时前, zc7718 说道:

挑战性的菜具体是指做起来比较繁琐还是平常不怎么吃之类的，如果什么都有卖的话可以试试做意面？网上也有不少教程，想认真点来就从自己买番茄罐头炒牛肉粒熬酱开始慢慢搞，如果想稍微简单点也可以买那种半成品意面酱自己再加工加工也挺好；另外做些像奶汁意面什么的也不错，基本就是培根火腿洋葱意面之类的食材处理好扔进去加牛奶煮一煮收收汁就好了

有烤箱的话也可以试试烤些东西来吃，虽然我到现在也只会烤烤腌好的鸡腿啥的

那个做过了啦，因为高中留学的缘故简单点的西餐我基本都做过了的说

（但是学不会的菜就是学不会

[TXPH]

50 分钟前, 晴天纸偶 说道:

灯影牛肉

难度也不是特别高，就是需要削片机之类的东西，步骤也比较繁琐

get！我去试试

[绝对绅士EX]

最强料理，西红柿炒鸡蛋（并不是因为我只会这个）

[zgj19056]

蒸布丁，磅蛋糕，炸薯條，蝦仁炒飯，凱薩沙拉，佛跳牆

[TXPH]

24 分钟前, zgj19056 说道:

蒸布丁，磅蛋糕，炸薯條，蝦仁炒飯，凱薩沙拉，佛跳牆

除了佛跳墙都做过了的说

[zc7718]

3 小时前, TXPH 说道:

那个做过了啦，因为高中留学的缘故简单点的西餐我基本都做过了的说

（但是学不会的菜就是学不会

是大佬，我现在就天天捣鼓家里面的空气炸锅，感觉方便是方便，但能做的菜式其实真的挺有限；烤箱烤出来的东西感觉油太大了，不敢吃太多，肥肥落泪

[晴天纸偶]

3 小时前, zgj19056 说道:

蒸布丁，磅蛋糕，炸薯條，蝦仁炒飯，凱薩沙拉，佛跳牆

你这难度等级跨越是不是有点夸张

[晴天纸偶]

3 小时前, TXPH 说道:

除了佛跳墙都做过了的说

实在不行，可以找一个菜系嘛，慢慢做

[zgj19056]

2 小时前, 晴天纸偶 说道:

你这难度等级跨越是不是有点夸张

然而樓主只有最難的那個沒做過

[guangsay]

大宇宙烧麦。。

[小小坛娘]

说到菜！……坛坛就只会吃ww

[TXPH]

12 小时前, guangsay 说道:

大宇宙烧麦。。

饺子包子类的完全做不来的说

 

（从小就包不好饺子）

[TXPH]

20 小时前, 绝对绅士EX 说道:

最强料理，西红柿炒鸡蛋（并不是因为我只会这个）

我有很长一段时间都觉得西红柿炒蛋特别难做，直到别人告诉我蛋和西红柿是分开炒的

[囧吖猫]

b站美食区up主有很多菜式可以参考学习哦

推荐UP主夏妈、小高姐、曼食慢语~

当然王刚老师的菜式也很好上手

[TXPH]

13 小时前, 小小坛娘 说道:

说到菜！……坛坛就只会吃ww

调戏一下路过的坛娘~

[Augustwh]

新手下厨，建议炒菜从番茄炒蛋开始学起，凉拌菜从凉拌白肉开始（凉拌菜根本没难度，唯一需要用点心的也就是煎熟油辣子），炖菜从棒子骨炖藕汤开始。

[guangsay]

1 小时前, TXPH 说道:

饺子包子类的完全做不来的说

 

（从小就包不好饺子）

我也是包不好。看着别人包。跟这一步一步包都不行。手残