宗周居士SP 发布于七月 8, 2021 分享 发布于七月 8, 2021 (已修改) 俺20多年前刚开始回国创业的时候 弄了几个餐饮品牌，忽悠傻子来加盟（赚钱一条龙服务，装修、授权、供货…………全都能赚到，加盟的一般也能因为新鲜感火几个月，然后慢慢gg，当然总结时错误都是他们自己的，必经火过。最容易的接口就是人事有问题，让他们内部斗争去）。那时候就有料理包了。不过当时牌子很少，最大的是蒸烩煮，占了大半个市场，而且只供有规模的高档饭店，不像现在主打小饭馆。 最近几年一下子井喷了一大堆品牌出来。料理包也分种类，冷藏缩鲜的就非常健康。冷藏保鲜和真空包装的就普通，常温料理包就很差劲。虽然价格差不多，但常温料理包不需要冷藏和化冻，很多外卖都开始往常温料理包过度。 另外别觉得料理包不好，至少比95%现做的干净…………真的………… 最好就是别吃外卖。 再就是俺记得当初俺刚回国的时候为了创业，深更半夜和小伙伴一起去翻肯德基、麦当劳的垃圾箱，直接翻出来写着厂址的外包装。然后洗个澡连夜开车去厂里考察。到了已经第二天中午了。正好第一家厂的厂长不在，他儿子在他办公室里代理，都是年轻人，就一起聊的很愉快。然后到饭点了就说一起吃个饭，俺的小伙伴就提议正好尝尝产品。那人一脸恶心的说，这玩意哪是给咱们吃的啊。还是去食堂正经吃饭吧。（具体哪个牌子哪个厂怕惹事就不说了） 另外别学俺半夜去翻垃圾桶了，真的很脏。俺恶心了好久好久………… 七月 8, 2021，由宗周居士SP修改 链接到点评
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