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有没有什么方便做的菜


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能接受蒜的话推荐蒜蓉西蓝花,方便到不行:YangTuo_24:

1.用热水焯下西蓝花,变色后捞出沥水;水加热的过程中剥蒜切碎(如果觉得剥蒜很麻烦可以把带皮蒜用刀压一下,蒜皮会自己掉下来)。

2.起锅烧油,放蒜爆香,放西蓝花,放盐,翻炒20到30秒,完成。

全过程大概10分钟左右。而且饭后清洁方面,焯水用的锅很好处理,需要洗的只有一个炒锅而已~

Cobarde出去逛街玩被妹纸表白,戴上眼镜一看是恐龙版的.-2节操

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  • 2 周后...

:mx019:方便料理怎么能不算各色炒饭!万物皆可炒!切碎的香肠,卷心菜,黄瓜,洋葱,蘑菇甚至吃剩的方便面、外卖剩下的残羹,只要剔除不能吃的部分,都可以切碎下锅做成炒饭!事先料理一下要加入的食材效果更好(例如培根事先煎一下,加入的大头菜先炒一下,炒的过咸过淡都不影响成品质量)!调味的话,不擅长放盐就直接放黑胡椒酱/番茄酱/酱油和糖来调味,也是很适合懒人的选择!

热好锅(我热锅的标准是淋几滴冷水,如果冷水瞬间沸腾蒸发说明差不多了),打1-2个鸡蛋炒散,然后将切碎可直接食用的食材直接丢进去(例如虾要剥壳+切段,如果直接炒整虾或者带壳虾效果就会很差),再加入隔夜米饭炒到饭粒松散,加上调味料翻炒(宁淡不咸),大概炒个1-2分钟左右尝一点,根据口味决定要不要加更多食材/调味料,好了直接出锅。

注意一点的是热好锅后把大火扭成中火偏大,这样饭连续炒个5-10分钟也不会糊锅。米饭的承受能力是很强的!

,由goodgoy修改
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