饮食 琥珀色浓郁香气，为生活斟一杯苦水。喝杯咖啡。

[苍云静岳]

41 分钟前, asoc97 说道:

哦，值得一提的是，我发现，喝完咖啡时，别急着刷杯，倒上一小杯可乐喝一口，也别有风味。

行家呀。

我图方便喝那种袋装的咖啡粉（类似茶包），每次喝到见底之后先不扔掉继续冲一杯可乐，会让可乐多一重烘焙的烟熏味，我很喜欢。

43 分钟前, asoc97 说道:

你有什么喜欢的饮料么？或者你爱喝什么样的咖啡。

或者说，有什么可以教我的，都可以在这里说出来。

看你行文感觉你也是个不是很计较特别细微的温度、压力、咖啡量这些细节的人。我的态度也是这样。

我觉得“如果关注这种细节让自己觉得厌烦，那就不要关注了”。有时候自己调自己喜欢的饮料，重点并不在于最终是否达到了极致的好喝，而在于过程是不是舒心。比起多一点什么少一点什么我更在乎过程中我是不是能行云流水地搞定这个整咖啡的过程，或者我突然有个调饮料的点子，我一定要马上试试，管它最终会不会好喝。

话说你有没有试过调冰咖啡。我很喜欢在杯子里先加冰块，然后加奶，最后再把融了巧克力的热咖啡慢慢浇下去的过程。我很多时候早餐的奶都这么做，一方面营养，另一方面看着咖啡和巧克力在牛奶和冰块的缝隙里扩散真的很好看很解压。但我不敢每天这么喝，会胃疼。

[苍云静岳]

1 小时前, 萨卡 说道:

大家记下 是雀巢（

 

1 小时前, 久帝 说道:

诶 图方便不应该和我一样喝三合一么

不是雀巢，虽然雀巢可能也出过这类的。

挂耳咖啡总知道吧，就是那种需要冲的咖啡粉。这个比挂耳更方便，等于把挂耳咖啡的口缝上了的感觉，像立顿的茶包一样。

之所以喝这种就是因为味道比速溶更接近现磨的咖啡。而且这个比速溶更方便我觉得，因为每次冲速溶总会有一点点化不开，你需要拿勺子怼，非常浪费感情。

[苍云静岳]

1 小时前, asoc97 说道:

当把时间线拉长，一些曾经不怎么注意的小细节就慢慢养成了，不仅愉悦而且轻松。

认同。那些通过不断熟练能记下来的关键细节去注意就行了。剩下的不关键的东西其实随心就行。

悠闲自在的生活才最好啊。

[苍云静岳]

1 小时前, 久帝 说道:

嘛嘛 我是油脂行业的

来科普一个冷知识

普通的油脂都含有不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸

不饱和脂肪酸就是大家常说对身体好的成分 缺点就是容易变质

饱和脂肪酸就是导致人肥胖的东东啦

然后氢化油额分俩种

非极度氢化植物油才有反式不饱和脂肪酸 也就是老生常谈的对身体不好的东东

而极度氢化油只会有反式饱和脂肪酸 这玩意跟普通的饱和脂肪酸就没什么区别了

现在大多加了植脂末的产品还敢表0反式脂肪酸的原因就是 现在的氢化油基本都是极度氢化的了

？？？厉害了，这个科普好。

以后我家猫不让我喝速溶我就拿这个怼她。

[苍云静岳]

8 分钟前, 久帝 说道:

这种不是还给加糖加奶么233 酸苦的真心不喜欢

酸甜的很喜欢

也是因为现在手头总是有奶和糖~~~

以前在单位冲没辙的时候也是直接三合一的。

[苍云静岳]

12 小时前, 萨卡 说道:

然后定时拿走扔掉？？也不方便啊

《我觉得》

洗杯子的时候拿走扔掉就行，速溶也得洗杯子啊。

就看怎么定义方便了。总之冲速溶的时候出现融不掉的小块对我来说很不方便就是了。

[苍云静岳]

刚刚, 萨卡 说道:

我喝的普普通通的速溶从来没遇到融不掉的问题。。。。

我刚好反过来，每次都结块，用沸水也一样。

可能是因为我喜欢水少点。

但是水多的话咖啡味儿就淡了。

所以我每次冲速溶都要用1-2分钟拿勺子把结块按成沫儿再搅拌融掉，很不愉快。

[苍云静岳]

39 分钟前, 萨卡 说道:

你有想过， 也许 只是也许 你的咖啡问题？

我不同牌子的咖啡国内的国外的也买过好几十种了，总不至于好几十种都有问题。

我去搜了一下，可能是手法的问题。你一般是怎么冲的？