饮食 自己做的洋白菜炒粉丝。

[xiayue]

粉丝在沸水里过上十几秒钟就捞出来，放点酱油上色。然后蒜末和小米辣炝锅，放入洋白菜翻炒。洋白菜成熟以后放入粉丝，放入盐和酱油调味，然后就做完了。
我是第一次做这个菜，感觉粉丝特别容易软掉，我看别人抄完洋白菜很脆，我这个就不行。感觉家里面的火力不够，没办法让洋白菜迅速成熟。放点小米辣挺提味道的。
洋白菜大家一般都咋做呀？
吐槽一下，现在菜价好贵。。

三月 11, 2022，由xiayue修改