饮食 自己做的洋白菜炒粉丝。

[xiayue]

粉丝在沸水里过上十几秒钟就捞出来，放点酱油上色。然后蒜末和小米辣炝锅，放入洋白菜翻炒。洋白菜成熟以后放入粉丝，放入盐和酱油调味，然后就做完了。
我是第一次做这个菜，感觉粉丝特别容易软掉，我看别人抄完洋白菜很脆，我这个就不行。感觉家里面的火力不够，没办法让洋白菜迅速成熟。放点小米辣挺提味道的。
洋白菜大家一般都咋做呀？
吐槽一下，现在菜价好贵。。

三月 11, 2022，由xiayue修改

[悠哉卡萌睡大觉]

切碎 加蒜末 耗油酱油w 调一个咸甜的口

[久帝]

字数不足啊 你想怎么被版主料理？

大头菜（卷心菜）一般 切丝和西红柿一起炒 或者跟粉丝一起炒 

另外就是手撕包菜 干锅包菜

还是吃大白菜更多些

[星辰丶龙]

卷心菜吗，一般手撕完后干炒，或者五花打底煸油再炒，有时候炖菜也会用它来替代大白菜

[fangaa]

炒面，炒番茄，摊饼子，或者就煮方便面。

[drrrr]

煮砂锅时候放还不错

[534163101]

卷心菜？切丝，胡萝卜切片，洋葱切丝，土豆切片，番茄切块，蘑菇切片。全部倒进锅内，水开后放黄油和番茄酱，炖煮1个小时，出锅前放两三勺牛奶，罗宋汤完成。

[鬼灯黑树]

卷心菜想炒成饭店那种太吃火力了，家里的天然气火不够硬，只能减少菜量，少炒一点

[eropower]

卷心菜加花椒老干妈和小肉片乱炒一通 最后撒加上白醋焖煮 黑暗料理就完成了

[yywgs899]

看上去不错呀，和我们食堂的差不多……

白菜我只会清水焯一下和别的东西翻翻炒炒，像外面那种要油太多了，我一般不放太多油。

顺带，现在菜价确实贵，绿叶菜基本都是5块往上，最便宜的上海青也要3块左右吧。不过还是比直接点外卖便宜多了

[DEImeii]

17 小时前, 久帝 说道:

字数不足啊 你想怎么被版主料理？

大头菜（卷心菜）一般 切丝和西红柿一起炒 或者跟粉丝一起炒 

另外就是手撕包菜 干锅包菜

还是吃大白菜更多些

和西红柿炒出来是什么味啊，自己家和西红柿一起炒的东西还蛮局限的，感觉都不是一个味儿的放不到一起

[久帝]

3 小时前, DEImeii 说道:

和西红柿炒出来是什么味啊，自己家和西红柿一起炒的东西还蛮局限的，感觉都不是一个味儿的放不到一起

不自己做一下我也不好形容啊 东北家常菜

西红柿我家一般就是炒蛋炒土豆炒大头菜了

[白團醬]

  會想吃耶~看起來不錯的說

  不過咱現在沒辦法吃什麼辣了....屁股會痛啊....

[羊駝]

看起來很下飯的阿w

就是不知道會不會太辣www

[1136555409]

切丝 然后和鸡蛋 西红柿一起炒 少放点酱油和盐就行 先炒鸡蛋 然后盛出来 炒包菜 西红柿 快好的时候再放鸡蛋