转跳到内容

聊天帖~谁都可以来


只显示该作者

只有该作者的内容显示中。 返回到主题

推荐贴

30 分钟前,MikeYi说道:

首先肯定是调味。也许还可以用来锁住食物的水分。

我对这些酱啊粉啊的东西还是挺感兴趣的,它们在料理中会与食材发生奇妙的反应。一些香料生的时候是一种香味,而熟了就变成另一种香味。探索的乐趣永无止境

:a2:那你用之前是怎么了解的效果的

链接到点评
5 分钟前,fensishanbeilati说道:

有啊,我一直都很喜欢电吉他,但因为种种原因(上学的时候没钱,担心自己没毅力,觉得自己没啥音乐天赋之类)一直都没买,看完bang dream觉得自己也算一把年纪了总不能除了打游戏以外没啥爱好吧,所以看了很多琴的测评,打算攒点钱入坑电吉他。

:mx040:这 一把年纪还学得进这个么

链接到点评
1 分钟前,MikeYi说道:

这取决于对工序和用料的理解。比如肉要切片是为了加快变熟的速度以及使其容易入口,但对我来说无所谓,所以只需要切大块。比如葱可以增加香味和掩盖腥味,但我也无所谓所以不加。

一开始也不了解,所以除了蒸熟以外基本全都省了。之后每次尝试增加一些工序或调料,体会它的作用

:a9:你这是什么大厨师么x
很熟悉的样子

链接到点评
游客
此主题已关闭。
×
×
  • 新建...

重要消息

为使您更好地使用该站点,请仔细阅读以下内容: 使用条款