饮食 足足三个小时，140块成本，怪不得大街上的捞汁小海鲜贵

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为了做这份捞汁小海鲜，我早上起来去菜场买海鲜，买了螺，鲍鱼，虾，蛭子还有非常便宜的花甲，买回来以前：焯水煮熟放酱汁。买回来以后：给虾去虾线，给蛭子刷壳，让花甲吐沙子，给鲍鱼洗刷刷。以前没做过这些，只能对着网上教程一点点学，不过没翻车，除了处理时间非常久，一点点的搞，从11点忙到2点，总算是把所有海鲜处理好放进冰箱了，为了味道好，我除了半成品捞汁，还放了小米辣，香菜，姜，菜椒，还有青柠。把白芝麻，蒜泥，辣椒面混合，浇上热油，滋的一声香气就有了。然后与海鲜和配菜一起放入保鲜盒，酸辣之中带一点点麻，还有香菜和青柠的香气（青柠几乎闻不着，感觉放的少了），美味的狠，就是实在是难处理。

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4 分钟前，mengjing说道:

用来拌饭感觉味道还不错...

俺寻思不行，因为是酸口的，比较接近醋或者柠檬汁，不过感觉凉拌鸡肉会不错

八月 2, 2023，由扣扣打油修改

[扣扣打油]

吃完了，缺点：一个是鲍鱼有一点点老了，另一个是花甲砂子没吐干净（厨房小白该放的都放了），另一个就是味道太重，我加料汁加的太狠又没放冰，于是太咸了，可以说是冷饮毁灭者，吃了要不停喝。总结，挺好