讨论 坛友们知道什么简单的好做的菜吗，求推荐

[白沉暮初]

其实不要求特别的口味的话 随便做就行 例如随便切几种菜 然后炖煮 调料百分之八十几乎都是 生抽老抽耗油盐糖 资金允许可以加点肉

地三鲜也挺简单 而且还便宜 买两三个土豆一个茄子两个青椒(我喜欢吃土豆 所以可以多来点) 然后就土豆茄子青椒切块 茄子加点盐 然后都裹淀粉 油温比较热的时候先炸土豆 炸到自己感觉外皮差不多了(想直接熟点的就中小火慢炸土豆 不容易糊) 再油温高点下茄子炸 最后青椒过一下油 显得更绿更亮 捞出来以后 锅里油倒出去 留底油 炒香蒜末 加生抽 一点点老抽 盐 耗油 糖 炒出来酱汁直接把菜倒进去 翻炒几分钟就可以出锅了(调料看自己的口味 少放多加也没事 菜几乎都熟的 可以放心尝味道 再去加调料)