讨论 坛友们知道什么简单的好做的菜吗，求推荐

[KHIONE]

离发工资还有段时间，看了一眼余额觉得还是先自己做饭比较好，不过目前只会做简单的菜，而且种类也不多，所以想来学习一点简单的菜

[千枫硫]

新人之友番茄炒蛋，我从来没有见过能把番茄炒蛋炒难吃的

[万花筒]

蒸蛋：在碗里打两个蛋，搅拌均匀，倒点水，然后把碗放进蒸锅里，大火5分钟。出锅，放一勺酱油。

[hentai14]

自己煮不代表省錢~

你鍋碗瓢盆跟調味料都準備好了嗎?

煎個荷包蛋, 然後用剩下的油炒青菜, 配白飯

[367ddd]

紫菜虾皮鸡蛋汤，完全不需要动刀就能做的菜品。进阶一点的话，番茄鸡蛋火腿肠汤，需要动刀，但是只需要切一下番茄和火腿肠这种好切的材料即可。

[gc19880313]

炒面，买炒面面条，豆角，肉

肉下锅断生，豆角提前煮一下，蒜炝锅，豆角肉一起炒，生抽老抽鸡精适量，加一些水别太多，等熟了之后放面条翻炒

[Aczzwqq]

面烧好，把水过滤掉只要面，再加上花生酱，加点醋，我小时候的最爱

三月 14，由Aczzwqq修改
食谱修正

[asdmlb]

猪油拌饭，一碗米饭拌点猪油，倒点生抽，根据喜好加点小葱或者青椒或者辣酱，拌一拌，再加个煎个鸡蛋。

葱油拌面，一碗面条拌点猪油，倒点生抽，根据加点小葱，拌一拌，再加个煎个鸡蛋。

[l1ll5]

可乐鸡翅

完全没有难度

[帽子戏法]

蛋炒饭

[danielrosen4]

emmmmmmm 楼上说的其实对我来说都太复杂了，我是过来人，你听我的

打开淘宝/京东/拼多多，搜索料理包、菜肴包……

找那种不需要冷藏、拆开可以即食的，一般来说什么梅菜扣肉香菇滑鸡红烧牛肉 都有

这样一来你就只需要用电饭煲煮饭了。

算上你一顿饭的米钱、电饭煲耗的电，还有你的这个料理包，一顿饭可以压缩在9块钱以内

 

从2017年就在吃这种东西了，那会儿我还在高中呢，网上也没料理包之类的一堆幺蛾子

因为我很早就知道外卖店里都是这种东西了，跟很多人的“这个东西一定很不卫生/很不健康”的观念相反

我一开始的想法是“居然有这种流水线标准化生产的廉价食物，并且口味能让吃外卖的人感到满意，那我为何不自己买来吃呢，就不用被外卖商赚差价了”

 

我高中三年都有在吃这种东西，当饭堂去晚了就只有很难吃的菜了，但米饭是免费的，所以我就用开水把料理包泡热

（不需要严格泡熟，因为即食类料理包里的菜本身就是熟的）（或者你有电饭煲煮饭的话把料理包直接扔进电饭煲里煮热）

然后撕开，浇在饭上吃，可香了。

 

扯一句题外话，这种饭菜我高中三年里都在吃并没有什么大问题，所以我其实对于网上那些什么“让人吃预制菜就是漠视食客的营养甚至生命健康”之类的言论都嗤之以鼻的

这不就是软包装的罐头，是人类工业能带给你的最切实的便利么，饥荒地方的人想吃还吃不上呢（逃

三月 14，由danielrosen4修改

[applebird]

买预制菜热一下，讲真预制菜挺好吃的

[mms123456]

咖喱饭 

[Corono]

像煮火锅一样乱炖就好了，方便快捷，又有营养，就是味道可能有些淡，可以加点胡椒粉或者火锅底料什么的。

[vola]

蛋炒饭，炒土豆片，或者买堆面饼或者挂面简单整个面条，之前困难时期我都这么过来的

[287592268]

西红柿炒鸡蛋（可以直接拌面）

辣椒炒肉

土豆炒/炖肉末

炒菜可以慢慢学，在你饿死之前可以先做点简单的速食：

超市的速冻饺子

蛋炒饭/饼丝/馒头丁

煎鸡蛋加水煮面，最后加一勺猪油葱花，辣子油，猪油葱花不会自己炼油直接网上有成品卖，加一勺立马提香。

配料的过程你可以学习各种调味料的作用，盐，味精，鸡精，胡椒粉，花椒粉，辣椒面，酱油生抽，醋，蚝油，十三香。自己多试试就知道自己爱吃什么，多少量了。

炒菜不好改，汤面拌面你随便霍霍。新手强烈建议先学煮和炖，掌握了基本的调味原理再去学炒菜，就不会难吃。

[287592268]

46 分钟前，danielrosen4说道:

emmmmmmm 楼上说的其实对我来说都太复杂了，我是过来人，你听我的

打开淘宝/京东/拼多多，搜索料理包、菜肴包……

找那种不需要冷藏、拆开可以即食的，一般来说什么梅菜扣肉香菇滑鸡红烧牛肉 都有

这样一来你就只需要用电饭煲煮饭了。

算上你一顿饭的米钱、电饭煲耗的电，还有你的这个料理包，一顿饭可以压缩在9块钱以内

 

从2017年就在吃这种东西了，那会儿我还在高中呢，网上也没料理包之类的一堆幺蛾子

因为我很早就知道外卖店里都是这种东西了，跟很多人的“这个东西一定很不卫生/很不健康”的观念相反

我一开始的想法是“居然有这种流水线标准化生产的廉价食物，并且口味能让吃外卖的人感到满意，那我为何不自己买来吃呢，就不用被外卖商赚差价了”

 

我高中三年都有在吃这种东西，当饭堂去晚了就只有很难吃的菜了，但米饭是免费的，所以我就用开水把料理包泡热

（不需要严格泡熟，因为即食类料理包里的菜本身就是熟的）（或者你有电饭煲煮饭的话把料理包直接扔进电饭煲里煮热）

然后撕开，浇在饭上吃，可香了。

 

扯一句题外话，这种饭菜我高中三年里都在吃并没有什么大问题，所以我其实对于网上那些什么“让人吃预制菜就是漠视食客的营养甚至生命健康”之类的言论都嗤之以鼻的

这不就是软包装的罐头，是人类工业能带给你的最切实的便利么，饥荒地方的人想吃还吃不上呢（逃

预制菜只要正规厂家，用料安全，就没啥问题。

[vhet]

蛋炒饭，美味之选

[ssyy]

酸辣汤，去网上买一个酸汤酱然后喜欢什么煮什么

[决斗哥]

1 小时前，danielrosen4说道:

算上你一顿饭的米钱、电饭煲耗的电，还有你的这个料理包，一顿饭可以压缩在9块钱以内

这么便宜？！心动了兄弟

[huangy2004]

简单

材料：土豆胡萝卜豆腐之类的耐炖的食材、2个鸡蛋、鸡精、耗油、一点盐、开水

准备：食材洗净之后切成小块

制作：

1、打2个鸡蛋 中火炒熟之后盛出备用

2、重新加入一些油

3、切好的食材下锅中火炒

4、加入一勺鸡精

5、加入炒熟的鸡蛋

6、再稍微炒几下

7、加入开水，水量刚好没过食材即可

8、盖上锅盖，中火煮，5分钟~7分钟之后就可以出锅了

[Xchara]

最简单的莫过于鸡蛋炒饭，没有什么含金量的

[nanali]

馒头+咸菜，绝对无脑

[逝去王女]

没有经验直接动火还是会有点麻烦的w外面预制菜很多的w那个比较适合新手w或者干脆面包过日子哦w

[凛音]

白煮蛋？