直接睡觉 发布于八月 10 分享 发布于八月 10 · 只看该作者 试试做这个? 虾仁丝瓜汤 准备食材:丝瓜,虾仁,鸡蛋,嫩豆腐。 做法步骤: 1、丝瓜削掉外皮,清洗干净后切成滚刀块。嫩豆腐切成小块,鸡蛋打入碗中搅散备用。 2、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净后加入料酒和黑胡椒粉调味,搅拌均匀腌制十分钟。 3、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用。 4、再次起锅烧油,油热后放入姜丝和葱段炒出香味,再放入虾仁翻炒几下炒至变色,然后放入适量的清水,开大火煮开。 5、水烧开后放入丝瓜和嫩豆腐,继续煮5分钟。煮熟之后,加入食盐和鸡精调味,再放入鸡蛋煮一分钟即可出锅开吃。 链接到点评
GabeLee 发布于八月 10 分享 发布于八月 10 · 只看该作者 丝瓜……汤啊? 基本家里都是直接清炒丝瓜的路过 煲汤的话,可能因为丝瓜瓜瓤较硬需要长一些的时间煮沸吧 楼上坛友有说明一些,不过可以考虑配番茄丝瓜汤呢 链接到点评
哥特的亡零 发布于八月 10 分享 发布于八月 10 · 只看该作者 八 乂ノ .ノ \\ }リ// \ └ ヘ 、ヽ〉 〉~⌒~^'' .ノ / `^'冖ヘ \乂〈^~⌒~^''く/\ //\_ソァ㍉ ァっ i{ \ \ // / /廴 rぃ _八 \\ ノ/ / 込ハvぃvぃハぃ从 \\ ''^~⌒〉/ いぃ、、、__,,,イ \ rヘ ( / : ::ノ/ 八 八 ヘ(: : : :`ヽ / :(ミ)^~⌒ソ⌒〉ぃ、、__,,,イ⌒〈⌒。゚o : : : : : :. ノ( (ミ): : : : : :八: : . . . . . . . . : :八。゚o。゚: : : : : :.ノぃ ''^~⌒\: :(ミ): ''^~⌒~^'': : : : : : :、vヽ⌒~~"''~゚o: : :''^~⌒~^〈 / (ミ) (ミ) : :Υ(仡) (仡) : : : : Υ°o°゚o゚ v/ /⌒ヽ(ミ) : : : : : (仡) : : ο ο{ /⌒ヽ __〉⌒): : :八 八 o°o°ノぃ /⌒ヽ __〉〈_/ヽ/√>‐- : : -‐: : ( 丿 : ‐-: : : -‐: :⌒'ぃ,: : : 、ヽ⌒~^''〈 乂ヘ__〉^~⌒~^'': : v√: : : : : : : : : : : : ( ' 丿 : : : : : : : : : :'ぃ/ (_ぃ : : :v/ }}〃: : : (_ツ: : : :v/: ∫ : :、vヽ'^~ ̄ , ,'"`,~、';、 ) "''~: : : : : : /(_ぃ : : : : i{ (ぃ_) : : (_ツ: ___ 、、、、、 .;'" ' ,` ,. ';, 、、、、ぃ、ヽ⌒~^'' (_ぃ : : : : :八 }}: (ぃ_) (_ツ };;::::;:: . .{ ヘrヘ. ;''_'_`____;, ヘr ノ゚ (ミ) ヽ: : : : :/ 八 . _}::;:: . . { ‐― \____/ ――‐---- 、..,,_ 八、ヽ` 'ぃ,: : _、-ー'`~ };;;: : : ...{ \__/ ~`'ー-、_ ,r'´ `==´ └─┘ `ヽ l゛'-,,_ _,,-'"l . ゛'-,,_゛'''-- ,,,,,,,,__________________,,,,,,, --'''"_,,-'" ゛'''--, ___________________ ,--'''" : :八 \: | | | | | | | | : : :/ | | | | | | | | イ | | ` ̄´ ` ̄´ | | | | | | `ー一´ `ー一´ ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ 【亡零桑】 丝瓜+盐+鸡精,然后加点蘑菇之类的。 俺印象里好像还有加点酱油? 链接到点评
SidGin 发布于八月 17 分享 发布于八月 17 · 只看该作者 家里一般是炒肉什么的,丝瓜的汤汁拌饭很好吃。个人喜欢味重一点的。 SidGin在看最新一期的月报时想起以前的月报一时兴起前往整理,发现以前留下的私房钱 5节操 链接到点评
llol 发布于八月 19 分享 发布于八月 19 · 只看该作者 丰盛一点的话好像确实就是虾仁和鸡蛋下锅里煎,煎差不多熟了然后煮锅开水直接倒入煎鸡蛋的锅里头,然后放切好的丝瓜和豆腐 然后就是有什么加什么,比如剩下的鸡骨头或者一点猪肉,盐和鸡精视个人口味而定 就我而言丝瓜汤还是清淡的好( ̄︶ ̄)↗ 链接到点评
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