吐槽 颱風你走快一點啊

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12 小时前，羊駝说道:

你在想屁吃呢，有那麼簡單早有人幹了

小農牛奶就是這樣幹的阿~實際上農家多數沒上過商業類的學校，所以門路要怎麼找他們不清楚，當然談判所需的技巧和資料他們也沒有，所以才難辦，要不然你去看看全聯和家樂福的牛奶區，類似小農牛奶的商品已經有五種以上了，這是因為當初假奶事件導致奶農和商場對大盤的不信任導致的，當初大盤無法保證奶源安全，所以有需求的賣場去和奶農簽約，直接跳過大盤，結果因為利潤提升導致原本只有一兩種牌子的奶農自產品現在變成五種以上，實務上最大的難關其實是自有品牌的創立必須撐過前期的虧本期，消費者對大盤其實沒有忠誠可言，所以要搶市場其實不難~

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12 小时前，羊駝说道:

成功案例很多，失敗案例更是數不勝數的

不過台灣這邊其實難度真的很低，第一，農民單人產出不高，不像外國有大片耕地，產出量其實恨受到物理限制，所以如果只論量要找人買其實不難，雖然反過來說單價也壓不下去，不過要做自有品牌就必須走精品化，至少要有能拿出來說嘴的項目，第二，物流其實不難做，不論是超商還是賣場其實都有物流可用，只要條件合適要搭順風車不難，只不過這個條件合適需要的不是農業技能，所以必須專門培養商業人員，不過有商業能力又要肯做農業的人才只能自己培養就是了...

現在農業難以轉型的主要原因是以前沒投入品牌建立，所以現在要賣也沒有指標可以吸引人，結果就只能自己載出去賣，小農牛奶能成功就是因為它成功建立了品牌，但要複製這個成功有幾個難點要克服，第一就是是產量要穩定，這比較難，大盤主要的功用就是四處調貨以取得穩定的量，要代替大盤就必須有能調的到貨的能力和財力，這其實應該要去搞工會，然而台灣的農業工會沒在弄這個，所以就只能轉精品化，但精品化進入門檻高，再加上台灣農民有一窩蜂的習性，一有人搞成功就一堆人複製，然後導致客源稀釋所有人一起完蛋，當初有一陣子流行過的有機農業就是這樣，一堆人搞有機但能品牌化的很少，這本來也是工會要協商的部分，但台灣的工會ry...

小農牛奶當初能成功主要的因素之一就是無法一窩蜂，因為要建立自有品牌的奶業需要機器，開場就需要投入過百萬，結果無人分客源的情況下他們已經回本了，因為台灣對大盤的不信任其實是供需兩邊都不信任，所以一出現新品牌就會有人支持，所以只要沒被稀釋掉，到達成一定程度的資金流並不難，而有一定程度的資金流就能吸引到銀行放貸，資金其實很容易就能到手，不過前提是要能避免一窩蜂...

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10 小时前，羊駝说道:

咱只能說，難啊

其實最難的是人的問題，需要一定產能而且要穩定，不能過多也不能過少，這考驗的是同業工會的整合能力，然而台灣的工會主要是裝飾品...

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13 小时前，羊駝说道:

你看，你自己就指出問題來了

問題是國外也有這問題，然而人家搞得定...

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9 小时前，羊駝说道:

很多事情是沒辦法通用的

其實不是沒辦法通用，而是台灣教育沒注重公會這一塊，因為這塊和勞工權益是綁定的，要教一定要教如呵爭取自我權益，然後就需要教自我思考，這樣不利於養考試機器，偏偏台灣人看學生都只看成績，自我思考又沒分數，學會後的學生又難管，所以沒學校願意教，這也連帶台灣不興工會和罷工，因為這些概念和學校教的東西互抵...

[MS06FZ1225]

11 小时前，羊駝说道:

咱就要吐槽了，你知道台灣的工安意識有多爛嗎

公安又是另一個問題了，這邊主要是沒有養成照程序走的習慣，不論訂下多嚴格的規矩，最後都會被便宜行事，如果能把照程序走當成工作內容來要求，那公安也不是不能搞好，但搞好公安又沒產值，老闆根本不可能支持...

[MS06FZ1225]

8 小时前，羊駝说道:

阿你看看歐美那邊多注重工安阿

那是因為歐美那邊很重責任歸屬問題，只要要求員工違反公安，那出事就是主管全責，哪像台灣，過勞死還能凹原本就有病，歐美甚至能告主管，因為要求違反公安等於置員工於危險之中，嚴重的話可以當謀殺處裡的，台灣你去告告看?最多罰個幾萬，真死人主管也不會被抓去判，這當然不能比阿~

[MS06FZ1225]

10 小时前，羊駝说道:

所以說阿，你看看咱一開始說的，很多事情根本沒法通用

這些其實是人的問題，只需改變觀念就能有進展，只是教育上沒人想教，家長也不重視，說要改其實不難，但多數人不想改又是另一回事...

[MS06FZ1225]

11 小时前，羊駝说道:

這已經屬於廢話等級了，屬於就是大環境就不當一回事怎麼學歐美

並不是喔，像現在賣小吃的攤子就有越來越早下班的頃向，實際上現在年輕人已經越來越不吃那套了，所以要改變並不是不可能，更別談個人戶其實不需要管大環境用啥心態，台灣會有那種教育環境其實主要的因素在家長懶得教，要不然這種教育只有讓勞工肯吃苦這點好處，對勞工以外的人一點好處都沒有...

[MS06FZ1225]

13 小时前，羊駝说道:

才怪呢，咱家老人死板的要命

就是年輕人接受新資訊的管道變多了才會有這種變化阿~以前強調吃得苦中苦方成人上人，現在人看到那堆收租的和房價後就理解再怎麼吃苦都不能翻身了，那谁還跟你吃苦當吃補阿?這樣長久下去自然會有越來越多爭取權益的聲音出來，也會有越來越多的人開始學著自我思考，社會風氣當然也會改變，只是經濟可能會先出事就是了~

[MS06FZ1225]

8 小时前，羊駝说道:

時代確實變化太大了

也正因為如此，農業才有機會轉型，要不然光通路前置成本就要數百萬以上，想不給大盤賺是不可能的，但現在有現成的通路可以用，前置成本主要是知識和人脈，資金反而不是重點了...

[MS06FZ1225]

13 小时前，羊駝说道:

資金也是資本之一

沒有資金是不可能的

不，資金不算重要，因為只要有足夠的利潤，剩下的通路那邊會自行解決，重要的反而是要讓對方相信有利潤，這方面需要的是知識和信譽，要嘛要有品牌，再不然就需要有保證人，本來這是政府或公會的工作就是了，以前其實政府那邊也有幾次想建立品牌，至少咱記得的就有兩次，一次是梨山的梨子，另一次是有機農業，然後就被一窩蜂的風氣拖垮了...

[MS06FZ1225]

10 小时前，羊駝说道:

咱家這邊基本需求就是資金

那是因為你家沒品牌...如果能先把品牌建立起來，那前置成本其實可以讓超商或賣場吸收，然而農作物想建立品牌最低需求是穩定夠量且品質優良的作物，以台灣來說單人擁有的農地生產量很難達標，所以一般會需要數位農家合力，然而那樣就會需要組織，而這部分就需要面對像梨山那樣，政府想讓梨山果農聯合成為一個品牌，結果一堆人看到梨價有可能上漲就拼命種，然後梨價崩掉品牌也完蛋的情況，這種事需要的不是錢而是管好人的能力...咱知道的品牌化成功案例都是高單價農作物的原因也是因為這樣，畢竟單價高就不需要數量，那需要的農地會相對較小，牽扯到的人也能控制在最小數量...

[MS06FZ1225]

11 小时前，羊駝说道:

所以說阿，麻煩的很，品牌要建立也不容易啊

然後你扯這些市場機制運作是一群農夫能搞懂的嗎www

所以咱一開始就說最需要的是知識了阿~

[MS06FZ1225]

9 小时前，羊駝说道:

對吧，認知、資金、人脈這些通通都不可或缺

準確來說，資金最主要的功用是用來達成前置作業，而前置作業可以用很多方法達成，並不一定需要資金，但人脈和知識卻不能用資金替代，就算想雇人搞定也要有人脈才能找到有知識和充足人脈的人，所以資金最多排第三位，更別提人脈夠多的話還能用銀行借貸處裡，所以最重要的一定是人脈...

[MS06FZ1225]

11 小时前，羊駝说道:

是，人脈才是當中盤商的重點

實際上不論是大盤中盤或通路，人脈都很重要，光一個倉儲就需要大量空間，沒人脈要怎麼低價搞倉庫...

[MS06FZ1225]

7 小时前，羊駝说道:

倉庫人員薪水超低...

但空間很貴，尤其是接近市區的空間...

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5 小时前，羊駝说道:

通常會在郊區

越接近市區就越貴，越接近大馬路也越貴，前者也許躲得開，但考慮到物流量，選址時道路的大小很重要，尤其是像農作物這種可能會在特定時期有大量物資移動的行業，可不能和穩定產出的工廠比...

[MS06FZ1225]

9 小时前，羊駝说道:

是唄，不過咱當年在彰化市的家具工廠上班的時候確實倉庫就在工廠附近

家具可以放，農作物卻要看種類，而且採收期和颱風等天災前還有搶收的問題，交通流量不穩定，更別談工廠和倉庫搞不好本來就是同一個人持有的地產，這本來就不能比...

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4 小时前，羊駝说道:

那沒辦法

所以才說現在比以前容易自創品牌阿，如果能和賣場談好，一部分倉庫可以借用賣場的，也有可靠的房仲可以委託，以前必須自己去找，而且如果是高單價作物甚至可以考慮用溫室來確保產量不受氣候影響，這在以前可是無法想像的事情...雖然也只有高單價作物才能這麼幹就是...

[MS06FZ1225]

13 小时前，羊駝说道:

你知道蓋個溫室多貴嗎

所以才說只有高單價作物玩得起阿~你見過一顆一千多的哈密瓜嗎?用溫室和水耕種出來的喔~咱倒是一輩子都不會去買這東西就是了...

[MS06FZ1225]

13 小时前，羊駝说道:

咱見過阿，因為咱這裡就有人搞溫室

像這種就玩得起來阿，不過沒知識也玩不起就是了...

[MS06FZ1225]

12 小时前，羊駝说道:

那個溫室從咱小學的時候就在了

溫室算是比較低科技的方法，基本上有錢就能搞，但擋不住病蟲害，所以要搞還是需要知識才能玩得起來，不過台灣用溫室養花倒是已經玩很久了就是...

[MS06FZ1225]

13 小时前，羊駝说道:

咱那邊那個溫室確實是養花的

台灣蘭花是有賣到國外的高價品喔，這是政府少數推動成功的品牌化案例之一，除了蘭花也有一些花是必須用溫室種的，不過有在國際上打出品牌的並不多...

[MS06FZ1225]

13 小时前，羊駝说道:

畢竟貴阿，台灣這邊的東西確實貴

貴不是問題，會特地跑來台灣買花的多數在意的不是金錢，最大的問題其實在保存上，你一朵花運到客戶手中前不能枯死，這代表你有時間和環境壓力，從貨櫃到運送手段都便宜不起來，那終端價格自然壓不下來，要便宜請直接找當地花種，或者假花也是選項...