吐槽 對菜名感到困惑

[教練我想吃拉麵]

大部分料理名稱很多都可以猜出大概的味道 比如糖醋排骨 我就能知道主軸是排骨 糖 醋 阿 大概會酸酸甜甜的 奶油培根義大利麵 主食是義大利面 基底是奶油 然後有培根
或是蝦仁蛋炒飯 很多都可以看名稱大概知道內容 但是 水煮魚 水煮肉片 這些料理的名稱來源是什麼啊 如果我今天吃清淡的東西 結果來了個腸道快樂餐 晚上可以直接抱著馬桶睡覺了ww

[专属丶小金]

这个问题咱还真没想过，不过菜的口味和组成不直接写在菜名上的情况也很常见吧，咱爱吃的锅包肉也是其中一个，只知道菜名根本不知道菜是酸甜口的，大概也只能知道和肉有关而已

话说锅包肉的话咱自己尝试做没也成功过几次呢。。。

昨日 03:02，由专属丶小金修改

[designer0]

因为这个水不是清水，是辣椒水

[教練我想吃拉麵]

2 小时前，designer0说道:

因为这个水不是清水，是辣椒水

有時候我懷疑四川人的腸胃有偷偷進化過 各種料理都是超辣的東西....

[羊駝]

所以正常會先問老闆會不會辣不是嗎

[教練我想吃拉麵]

13 分钟前，羊駝说道:

所以正常會先問老闆會不會辣不是嗎

我通常不會 點菜點到不符合預期的頂多就是 一臉懷疑人生的看著菜 再看著菜名 然後陷入沉思

[教練我想吃拉麵]

7 小时前，专属丶小金说道:

这个问题咱还真没想过，不过菜的口味和组成不直接写在菜名上的情况也很常见吧，咱爱吃的锅包肉也是其中一个，只知道菜名根本不知道菜是酸甜口的，大概也只能知道和肉有关而已

话说锅包肉的话咱自己尝试做没也成功过几次呢。。。

沒事啦 我做菜也很常會翻車 (雖然有時候翻車還是翻的很好吃(? 然後就直接改菜譜了(X

[蓝色蜥蜴卡雷]

红油鱼，油煮肉片的话听起来又有点太怪了，还是水煮吧（）

[专属丶小金]

5 小时前，教練我想吃拉麵说道:

沒事啦 我做菜也很常會翻車 (雖然有時候翻車還是翻的很好吃(? 然後就直接改菜譜了(X

翻车也能做的很好吃。。。好羡慕啊，咱翻车都是烧糊了或者老抽放多了颜色很重，或者油炸的东西太硬了，根本吃不了的那种

[教練我想吃拉麵]

8 小时前，专属丶小金说道:

翻车也能做的很好吃。。。好羡慕啊，咱翻车都是烧糊了或者老抽放多了颜色很重，或者油炸的东西太硬了，根本吃不了的那种

油炸沒試過 太費油了 燒焦倒是有遇過 但是通常頂多是鍋底少部分燒焦 不確定是不是因為不沾鍋(    顏色不對倒是時常有發生(不如說我的食物總是不好看XD) 不如說我做菜色香味 我是 香>味>>>>>>色     我很愛玩香料w 到有點走火入魔的程度

[教練我想吃拉麵]

8 小时前，蓝色蜥蜴卡雷说道:

红油鱼，油煮肉片的话听起来又有点太怪了，还是水煮吧（）

想說都有油潑辣子 辣子雞丁 之類的感覺也可以考慮 辣油燙魚(?  之類的

[专属丶小金]

1 小时前，教練我想吃拉麵说道:

油炸沒試過 太費油了 燒焦倒是有遇過 但是通常頂多是鍋底少部分燒焦 不確定是不是因為不沾鍋(    顏色不對倒是時常有發生(不如說我的食物總是不好看XD) 不如說我做菜色香味 我是 香>味>>>>>>色     我很愛玩香料w 到有點走火入魔的程度

确实费油，小时候咱家里炸东西的油用过很多遍都舍不得倒掉，最后吃起来的味道都怪怪的，长大了才知道那是放变质了

之前有一次做狮子头结果烧干锅了。。闻到味道再去补救已经晚了，吃起来一股糊味

香料咱家里用到的就是花椒大料桂皮香叶这些，其他的感觉很少用到了吧

6 小时前，由专属丶小金修改