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同萌音樂餐廳~第4彈 荷葉飯~


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[align=center]同萌音樂餐廳[/align]

恩,,2天真是過的好快啊.我快哭出來了{:7_504:}

 

還沒想好就到2天了~

 

這次做了一個特別一點的飯呢..

 

不知道大家喜不喜歡的說WW

[audio]http://sc.111ttt.com/up/mp3/390169/99BAC54A86656C2BDC60E641DBBC7825.mp3[/audio]

「白銀のアエリア」

荷葉飯~

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材料

荷葉-------1片

雞粒-------3両

菇粒-------3両

蝦粒-------2両

白飯-------12両

調料

豪油-------2茶匙

味精-------1/2茶匙

糖----------1/2茶匙

雞精--------1/3茶匙

生抽--------1茶匙

老抽--------1茶匙(加20CC左右的水

如圖吧

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先用開水把荷葉煮軟~

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好了就可以用冷水過一下吧~

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現在就用剛剛煮過荷葉的水煮雞粒菇粒跟蝦粒~

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現在就可以炒飯了呢~恩蛋炒飯不用教吧~WW

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炒用金黃色就可以把調料跟雞粒菇粒蝦粒都放下去

炒均衡不用開火,

wifi0s01520614987DSC_0522_zpseff34372.jpg

大約成這樣子就好~

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現在可以放下荷葉里了~ 不要放在葉面哦~要不然會變苦的呢!

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現在就可以包好放去蒸爐里10分鐘~

wifi0s01886457797DSC_0526_zpsd7a73aee.jpg

完成了WWW

 

這次的作品大家喜歡嗎~ 恩..

我個人感覺不錯呢~{:7_536:}

 

 

 

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セリカ・シルフィル 发表于 2014-5-7 23:57

撒,用糯米包粽子是沒錯,不代表糯米只能包粽子啊

嘛,確切來說是糯米和粳米混雜吧,比例看口感需求 ...

 

恩...你果然一樣是個食貸啊.

我機票今天買了

9月13見定你了WW

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唐小楼 发表于 2014-5-8 17:13

QvQ。啊影儿酱ww 好久【诶】不见~【【埋

诶为什么用热水烫过的荷叶要再用冷水冲啊?w

【【最近一直在下雨快 ...

 

啊啊啊,好久不見呢~

這樣做荷葉就不會烫手了咩~

你想我怎安慰你啊WW~

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