风荷 发布于五月 11, 2014 分享 发布于五月 11, 2014 自从上次的小土豆饼做好以后总觉得很不好意思,心心念念的想给大家做点对得起大家的胃的料理,所以风荷这次带来的是同样步骤很简单,但是非常美味的迷你披萨饼!!{:10_639:} 上图: 三口两口就可以吃完,既能当点心又能当主食,料也能按自己的口味调整,喜欢什么就可以放什么哦~光看图片觉得眼馋的各位完全可以自己动手试着做一下,真的不难 准备: 饼底原料:自发粉100g,温水50g,盐2g,橄榄油10g 配料:火腿丁、玉米、豌豆、起司、橄榄油、自制披萨酱 [fold=自制披萨酱做法]自制披萨酱的做法不是本帖重点,所以就直接把料理书扫下来了,大家可以看一下。 [/fold] 会用到的工具:大碗、搅拌棒、擀面杖、电子秤、烤箱 步骤: 1,把自发粉倒入大碗,加入盐,橄榄油,再加入温水,充分搅拌后揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。 2,醒好的面团非常柔软,甚至有些粘手,再把它揉几下压出空气。用电子秤称号分量后分成5分。把他们揉成圆形,放在案板上压扁,用擀面杖吧压扁的面团擀成直径10cm的薄圆面片。不是很圆也完全没关系,反正是自己吃的ww 3,在烤盘上涂厚厚的一层橄榄油,把圆面片放在烤盘里,并在圆面片外沿1cm的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。 4,在每个圆面片上涂上一大勺自制披萨酱。再依次撒上起司,火腿丁,玉米粒,豌豆粒,以及你喜欢的其他配料! 撒好配料后: 堆得像小山一样ww不过烤完以后就会扁下来的,不用担心~ 7,放入预热好200度的烤箱里,烤大约15分钟,直到饼边缘变成深黄色。接下来就需要我们耐心的等待了~ 漫长(?)的等待过后……………… 出炉!!!好香的有木有~口水都要流下来啦{:10_628:} 老样子,人工强制发光一下 。这才是真·闪闪发光的料理啊~嘿嘿~=v= @静雄酱 @lzlex @雪落花开 @sandroaep @空空 @nzk0523 @Zev @a130a11 @醉箭 @154692167 @godsiusky2 @苍云静岳 @YoYo子 @泉白夜 @sl438 @k8054321 @worldprince @897396702 @gamegame123 @结局的续篇 @抺茶丸子 @柳葉白菀 @carry8850 @闇夜の影 @jumbo6315 @由伊喵 (<ゝω·)大家来尝尝看吧~ 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 royleon4 发表于 2014-5-11 08:53 好美味好可口阿。。。好想吃,這裡就先馬克起來日後再試著做做看。。((餓 ... {:10_634:}我在写帖子的时候看着看着也饿起来了呢ww 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 雪落花开 发表于 2014-5-11 08:56 要抓住某人的心先抓住某人的胃系列(啊哈哈 妹子下午有时间商量wiki奖励标准吗 ... {:10_628:}噗噗 下午应该有时间吧...不现在商量吗? 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 royleon4 发表于 2014-5-11 09:02 不過你應該已經吃完了吧,好羨慕。。 {:10_639:}什么时候想吃什么时候就能做~ 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 ppdog001 发表于 2014-5-11 09:04 豌豆大赞!! 妹子这么贤惠真的没问题么?评委都要被你给纵坏了啊…… 天啊突然发现自己还没有吃早餐……还 ... 三次元区和水区都有不少美食帖呢,不过光看着会更饿啊ww不先去吃掉早饭吗{:10_634:} 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 lvding 发表于 2014-5-11 09:09 多放点料感觉会更好吃的样子· {:7_527:}嗯!下次一定要把馅料堆得像山一样高!! 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 royleon4 发表于 2014-5-11 09:09 ..重點是要自己會作,才能又快又好吃... {:10_645:}有空了试试看吧,有条件的话 就不用光羡慕啦~ 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 ppdog001 发表于 2014-5-11 09:12 在吃了…… 虽然我自己不喜欢做东西吃,但是看着其他人做出声色味俱全的料理真是一种享受。 不 ... {:7_536:}谢谢ww 做料理的过程真的很开心呢w 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 萨卡 发表于 2014-5-11 09:16 这个..为啥放豆...不是应该放意大利辣味香肠, 肉丸, 辣椒, 奶酪, 蘑菇啥的么? ... {:7_503:}披萨也有各种各样的的口味呀ww saka喜欢吃辣的吗 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 萧晓筱 发表于 2014-5-11 09:26 啊,不错呢,其实我以前在披萨店打工时也就是这么做披萨的…… 哦哦~萧萧是在厨房的吗?还是全能型的?=v={:10_630:} 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 萨卡 发表于 2014-5-11 09:30 其实那香肠并不辣... {:10_627:}原来是这样的~ 那么还有辣椒的呀? 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 そらの空空 发表于 2014-5-11 09:37 看起来好喜欢啊,这东西看着受不了啊,风荷酱 {:10_624:}“受不了”了?眼馋吗ww 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 fraubou 发表于 2014-5-11 09:38 我还没吃早餐啊。。。。 {:10_645:}快去吃吧快去吃吧~早餐可是一天当中很重要的能量来源哦 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 Weiss Schnee 发表于 2014-5-11 09:47 这明明是烧饼 {:10_631:}西式烧饼呢,哈哈ww 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 萨卡 发表于 2014-5-11 09:48 青椒片. 当然还有别的配方 比如不用香肠片而是菠萝.. {:10_646:}因为我不是很喜欢吃青椒>,< 但我觉得用豌豆的还是比较常见的呀... 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 wp6300746 发表于 2014-5-11 09:49 嚯嚯~ 好像不难做的样子 不过烤箱可不是一般人家里能有的东西呢 {:10_621:}烤箱的话,各种价位的都有。不过一般来说可能用不大到吧.. 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 そらの空空 发表于 2014-5-11 09:56 好可恶啊,空空通宵了一晚上,肚子正饿呢 {:10_624:}通宵可是不好的呢! 快去吃点东西填饥吧 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 结局的续篇 发表于 2014-5-11 11:03 好想吃、虽然昨天夜宵吃的还是披萨…… 不过续篇家里没有烤箱呢……用微波炉代替烤箱能够做披萨吗? {:10_623:}微波炉感觉不太行...... 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 风景师 发表于 2014-5-11 11:04 呵····呵呵又是“您先需要一个烤箱”系列······只能让眼睛吃 {:10_630:}可以叫外卖点个披萨来解馋~ 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 静雄酱 发表于 2014-5-11 11:12 发光料理卖相很好啊ww家里有烤箱不过我一直懒得自己做东西w 有条件为什么不用ww不要让烤箱变成装饰呐{:10_622:} 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 坏心眼的L 发表于 2014-5-11 11:18 我还是去吃泡面吧 {:10_623:} L君不要这样啊,偶尔要要换换口味嘛,要对得起自己的胃啊~ 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 黄昏の唄 发表于 2014-5-11 11:44 看着好饿……不能多看,嗯 除了第二张风荷的轮廓依稀可见……啊不,没什么 ... {:10_636:}咦?咦?!!!呀!!!!! {:10_624:}不过还好看不出来~ 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 挥手的骑士 发表于 2014-5-11 11:58 话说披萨不是用圆圆的烤盘咩? 这个是 几寸的披萨? 好小的说 {:7_503:}家里没有圆形烤盘的说 所以是迷你披萨呀ww 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 超弩级暴食性生物YYK 发表于 2014-5-11 12:15 看不到图啦。。。。 光看文字配料,居然不加奶酪?不加奶酪的披萨都是邪道口牙!(请叫 ... {:10_639:}明明有写着“起司”的!! 难道yoyo子姐姐不知道起司就是奶酪吗 链接到点评
风荷 发布于五月 11, 2014 作者 分享 发布于五月 11, 2014 游戏游戏123 发表于 2014-5-11 12:22 午饭没吃,看到更饿了.. {:10_634:}快去吃快去吃~ 链接到点评
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