魍魉鬼话 发布于三月 18, 2015 分享 发布于三月 18, 2015 · 只看该作者 下午肚子饿怎么办？想吃手抓饼不想出门怎么办？ 自制手抓饼！ 材料：安井手抓饼 一个 香肠或培根 适量 鸡蛋 2个 生菜叶 2片 丘比沙拉汁美式甜辣口味 主原料参看图（来自网络） 制作步骤： 1香肠切丁，生菜洗好开水焯一下（懒人微波炉叮15秒） 2热锅打入两个鸡蛋 3倒入香肠丁，使其均匀分散在鸡蛋上 4在鸡蛋饼上层还未熟透前，将手抓饼放在上面压几下，使鸡蛋与手抓饼饼皮粘连（方便翻面） 5鸡蛋饼熟透后，翻面将手抓饼煎至明显分层 6关火，抹上甜辣汁，放入生菜叶，卷起来，开吃！~ 链接到点评
afei666 发布于三月 18, 2015 分享 发布于三月 18, 2015 · 只看该作者 第一次看完已经饿了… 在下以前也常煮葱抓饼吃呢。 甩锅翻面大丈夫…(得意 不过倒是没试过加生菜呢(其实是懒得出门买菜 转头拿起食物怒丢烤箱… 一直想着说烤完再来回文… 结果，忘记加水结果悲剧了。 一边硬梆梆的… 另一边有熟，也软软的。 感觉，烤太硬的那侧像是在吃饼干(冒汗||| 链接到点评
魍魉鬼话 发布于三月 18, 2015 作者 分享 发布于三月 18, 2015 · 只看该作者 afei666 发表于 2015-3-18 14:30第一次看完已经饿了… 在下以前也常煮葱抓饼吃呢。 甩锅翻面大丈夫…(得意 {:7_532:}烹饪最迷人的地方在于结果总是出人意料，哈哈 链接到点评
魍魉鬼话 发布于三月 18, 2015 作者 分享 发布于三月 18, 2015 · 只看该作者 nmdyszgmz 发表于 2015-3-18 13:54感觉还是煎饼卷大葱吃的high，再蘸上大酱，绝对一流w {:7_510:}这是山东人的日常吧……我看见大葱就怕 链接到点评
afei666 发布于三月 18, 2015 分享 发布于三月 18, 2015 · 只看该作者 魍魉鬼话 发表于 2015-3-18 14:47烹饪最迷人的地方在于结果总是出人意料，哈哈 至少比我第一次下厨好太多了， 1.煎蛋 煎蛋一个甩锅， 喔耶~全黏到墙上去了…(喷饭 2.炸花枝排 外表焦黑，里面没熟…哈哈哈~ 有种飞上天的感觉。 3.炒饭 饭被我炒太干了… 变成了像刚买回家的生米…(不过颜色完全不一样阿… …以下省略。(笑到肚子痛ing 虽然都很悲剧， 可是想起来还是会想笑呢… 链接到点评
魍魉鬼话 发布于三月 18, 2015 作者 分享 发布于三月 18, 2015 · 只看该作者 工口赛高 发表于 2015-3-18 15:01不错，但是怎么感觉有这精力作个手抓饼完全可以弄道菜了。。。 {:7_503:}弄道菜比较烦，洗，切，调味……这个菜叶子是随便掰了两片洗洗就行了，调味是现成的 链接到点评
静雄酱 发布于三月 18, 2015 分享 发布于三月 18, 2015 · 只看该作者 哦哦！楼主做的看起来好棒！我自己老是做不好。感觉锅子太小了摔！手抓饼不能和蛋一起煎。 问下你油放多少啊，手抓饼本身就挺油的。还有煎蛋的时候是荷包蛋还是先把蛋黄蛋清搅下再下锅的？ 链接到点评
魍魉鬼话 发布于三月 18, 2015 作者 分享 发布于三月 18, 2015 · 只看该作者 静雄酱 发表于 2015-3-18 16:04哦哦！楼主做的看起来好棒！我自己老是做不好。感觉锅子太小了摔！手抓饼不能和蛋一起煎。 问下你油放多少 ... 不粘锅不放油，或者放一点点抹开，保持锅面油亮亮的足矣（厨房纸沾点油把锅面抹一下）锅稍热，蛋直接敲了放进去，马上用筷子把蛋黄戳破，轻轻搅两下。想吃荷包蛋可以事先煎好，直接把饼皮煎熟了在放上面也能卷在一起。 链接到点评
魍魉鬼话 发布于三月 21, 2015 作者 分享 发布于三月 21, 2015 · 只看该作者 千落殿下 发表于 2015-3-18 17:48楼主可以去开加手抓饼的店面了。 {:7_509:}这么夸奖我都有点不好意思了呢 链接到点评
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