原创 维多·版规口授

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Revan 发表于 2016-6-13 15:07

应该是这样，但是国内做蔬菜的方式太少了。。。。

 

都吃腻了。。。

比欧洲多啦www

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Revan 发表于 2016-6-13 15:13

炒，煮，煎，拌就这四样啊。。。

比欧洲多啊www

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Revan 发表于 2016-6-13 15:15

欧洲就一样吗？

欧洲只有烤啊做成沙拉啊做炖菜这样的呢~嘛烤蔬菜和炖菜中国传统料理里也有，沙拉的话也可以算作拌吧~

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Revan 发表于 2016-6-13 15:21

话说蔬菜怎么烤啊？

唔姆……放烤箱里？

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Revan 发表于 2016-6-13 15:24

？蔬菜不会糊掉吗？

但是洋葱似乎就是这么烤吧？

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Revan 发表于 2016-6-13 15:30

洋葱不是跟着肉一起炖或者煎吗？

可以直接烤着吃哟~嘛我不怎么喜欢洋葱就是了啦……

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Revan 发表于 2016-6-13 15:33

烤洋葱很冲吧。。。

不会呀？甜甜的呢

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Revan 发表于 2016-6-13 15:39

甜的？洋葱烤了是这样的？

似乎是呢~啊，烤蘑菇也不错哟~

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Revan 发表于 2016-6-13 15:43

为什么他们这么喜欢烤呢？

因为没有其他料理手段~？

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Revan 发表于 2016-6-13 15:47

现代社会不太可能这样吧

因为没有翻炒这种概念啊www

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Revan 发表于 2016-6-13 18:23

为什么没有呢？

单纯地传统……或者说历史上没有发展出来而已呀www

就像中国没有建造金字塔的传统一样www

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Revan 发表于 2016-6-13 20:42

可是炒着好吃啊

所以说没这种习惯所以也没办法啊www

 

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Revan 发表于 2016-6-13 21:06

嗯。。。其实有没有可能是因为炒菜油烟太重他们不喜欢呢？

唔…但是炖汤也会有油烟吧？

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Revan 发表于 2016-6-13 22:52

并不会的，除了水汽就没有什么了

啊啦啦……那就不懂了喏……

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惣琉·Asuka·Rei 发表于 2016-6-13 23:51

看你咯

这个随意的啊

太随意也不好吧……？

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Revan 发表于 2016-6-14 00:10

你为什么不去问问他们呢？

唔姆？问谁？

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惣琉·Asuka·Rei 发表于 2016-6-14 00:13

嗯啊，是啊

不过你会那么浪么（笑）

啊哈哈……嘛……不会吧……

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Revan 发表于 2016-6-14 00:14

有做饭经验的老师或同学啊ww

所以说在这种概念原本并不存在的情况下要怎么讲www

现在的话“炒”的确是传了过来，但是真要说的话……那根本不算炒啊……

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Revan 发表于 2016-6-14 00:23

所以说。。。他们是怎么做的呢？

唔……总之味道很微妙……而且很甜……蔬菜也变得干扁扁的……

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Revan 发表于 2016-6-14 00:34

所以说还是煎咯？

唔姆，讲真炒的英文就是stir-fry呢……

然后炸和煎都是fry……

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Revan 发表于 2016-6-14 00:42

感觉他们确实没有理解炒的意义啊。。。。

不是没有理解而是误解了www

如果是没有理解的话，灌输这方面知识就好了。

但是误解了的话……这就不好办了呐……

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Revan 发表于 2016-6-14 00:53

所以他们误解成什么了呢？

和炸混在一起了呀www

嘛……对他们来说用油的都算炸呢……啊当然色拉油是不算的啦~

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Revan 发表于 2016-6-14 01:05

嗯。。。那就麻烦了啊。。。。

嘛……所以在这边中餐实在是……

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Revan 发表于 2016-6-14 01:22

哇....不敢想象啊。。。

大点的城市的话都有比较好的中餐所以倒是没事啦~

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Revan 发表于 2016-6-14 07:51

那边最受欢迎的中菜是什么呢？

唔…不知道喏……