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jg085

高麗菜飯...(含步驟,照片16)...

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最近家裡的早餐 & 晚餐...

幾乎都是洒家搞的...:mx009:

...懶啊...:mx018:

好想偷懶啊啊啊...:mx039:

啊啊啊...外食...外食...外食...:mx065:

 

然而嚴酷的現實是...

外食...荷包傷不起啊...:mx015:

 

於是洒家就乾脆的...

還是認命去廚房了...:mx071:

 

今天就搞個...

可以一次搞定晚餐早餐的料理...

弄個雜炊好了...:mx040:

--------------

看了看冰箱有啥食材...

...(探索中...)

高麗菜好占空間...

豬肉還有一些...

紅蘿蔔還有一截...

冬蝦還有一些...

香菇乾還有半袋...

.....:mx079:

現有的食材就弄個高麗菜飯吧...

------------------

首先...先把高麗菜...

脫光衣服,洗乾淨...

綁好了送到洒家的床上...:mx048:

咳咳...更正下...

徒手撕成碎塊,洗乾淨...:mx072:

口虐口虐口虐...

哭吧!...叫吧!...死吧!...:mx050:

呼~真是愉快的過程...

 

香菇乾泡水備用...

冬蝦洗淨後泡水...

紅蘿蔔切絲備用...

豬肉片解凍備用...

JbwaVII.jpg

 

香菇泡軟後切絲備用...(香菇水也留著備用)

(這樣比較省材料...:mx077:)

CLLMZXS.jpg


食材的前置處理就這樣了...:mx044:

接下來就進入...炒餡的步驟了...

-------------------------

首先...冬蝦先下鍋爆香...

cDIstiL.jpg

再下紅蘿蔔絲拌炒...

9U9vUFJ.jpg

再下香菇絲...繼續拌炒...炒到香菇香味出來...

Y6uNIYh.jpg

再下豬肉片...炒熟...

EKfc7dF.jpg

 

下高麗菜...看到那麼塞的滿滿的...

挺嚇人的...:mx012:

HxqUB91.jpg

但是...炒沒幾下就縮水了...:mx035:

U3AdGs8.jpg

 

再下油蔥酥...

(洒家用自己炸的油蔥酥...:mx045:)

加入剛剛泡香菇乾的水...

9H8kMUd.jpg

 

然後就到了下調味料的時候了...

就看各人喜好吧...

洒家這次放了醬油...(生抽熟抽都有放...)

鹽巴少許...七味粉(綜合辣椒粉)少許...

1MpTyLH.jpg

 

拌勻後...中火悶煮個五分鐘...餡料部分就好了...

zjhKTKe.jpg

------------------

就到最後幾個步驟了...

洗米...放電飯鍋內鍋...

案刻度加水...然後減掉一些...

記得水少一點點就行了...

 

洒家準備一家人吃兩餐...:mx040:

所以煮了六杯份量...

hU0NdiM.jpg

 

把炒好的餡料連同湯汁一起倒進去...

pd4cNL4.jpg

 

接著就是...放進電飯鍋...

插電,按下炊飯...

ELIS4Up.jpg

 

等飯煮熟了...

內鍋夾出來...

aEC5Wsj.jpg

 

仔細將米飯和餡料拌勻後...

高麗菜完成...:mx068:

gIyC9Ys.jpg

真是美味又方便啊...:mx008:

 

....

唉呀...洒家龜速碼字...

快打完才發現...

已經到了這個時間點了啊...

糟糕...洒家又餓了...:mx012:

......(汗)

這份量偷吃點應該沒問題吧...:mx022:

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7 分钟前, qzces556 说道:

:mx005:吃兩餐阿...總覺得有點艱辛...

一家人(五口)食量不大...

不至於太艱辛啊…

不夠再弄個蒜頭醬油拌麵線...

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1 分钟前, jg085 说道:

一家人(五口)食量不大...

不至於太艱辛啊…

不夠再弄個蒜頭醬油拌麵線...

:YangTuo_c:好像蠻多人會吃麵線的

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2 分钟前, 白蓝王 说道:

好勤奋233想省钱可以随便做点东西啊:mx008:

目前...吃是花最多錢的啊...

自己煮比較省錢...

 

這星期...洒家做門牌做到快麻痹了...

壓克力板貼字&拆字...

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6 分钟前, qzces556 说道:

:YangTuo_c:好像蠻多人會吃麵線的

因為方便啊…

(下滾水不到一分鐘就好了)

還有胃不好也能吃啊…

(忘了提醒龍鬚試著吃龍鬚麵看看吧...)

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16 分钟前, jg085 说道:

因為方便啊…

(下滾水不到一分鐘就好了)

還有胃不好也能吃啊…

(忘了提醒龍鬚試著吃龍鬚麵看看吧...)

:wn014:没有图不真实啊

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刷图刷了我半天,印象深刻的就是6杯米了!成年男性人均大概是一餐一杯米,你家5口人,要吃两餐,好像有点辛酸呢,怎么可以饿着孩子!:a10:

前由 AkiraSendoh 修改

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5 小时前, AkiraSendoh 说道:

刷图刷了我半天,印象深刻的就是6杯米了!成年男性人均大概是一餐一杯米,你家5口人,要吃两餐,好像有点辛酸呢,怎么可以饿着孩子!:a10:

洒家一家5口食量真的不大...

尤其是父母啊...

倆兄弟...都該減肥了...

至於老妹...小鳥胃...(有時是鯤鵬...)

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6 小时前, 真宫寺姬音 说道:

:wn014:没有图不真实啊

麵線洒家沒放圖…

還是高麗菜飯步驟的圖啊…

(Imgur圖床,有些時候...)

 

昨天早上才弄麵線…(湯的乾的都有...)

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说起来 我感觉炒菜不难

但是除了炒菜以外的…都好麻烦…比如切菜切肉买菜什么的:mx018:

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34 分钟前, Lv99 说道:

说起来 我感觉炒菜不难

但是除了炒菜以外的…都好麻烦…比如切菜切肉买菜什么的:mx018:

沒錯...買菜..挑菜..洗菜..切菜...

真的很麻煩...

現在買肉都會叫商家切好...

拿著刀切那些柔韌部位的感覺...

(切...就是鋸啊拉啊扯啊...感覺覘板很受傷...)

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17 小时前, jg085 说道:

目前...吃是花最多錢的啊...

自己煮比較省錢...

 

這星期...洒家做門牌做到快麻痹了...

壓克力板貼字&拆字...

是啊,不过看对吃的追求吧:YangTuo_i:总感觉你煮得这么丰盛比在外面也便宜不到哪去

吃得没那么讲究的话,在外面随便吃一顿可能更加省钱,而且也省力:mx008:

白蓝王不吃不喝三天三夜只为“汉化”某悬赏游戏,搞定后发现居然是要翻译成俄语.-2节操

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43 分钟前, 白蓝王 说道:

是啊,不过看对吃的追求吧:YangTuo_i:总感觉你煮得这么丰盛比在外面也便宜不到哪去

吃得没那么讲究的话,在外面随便吃一顿可能更加省钱,而且也省力:mx008:

因為有五個人啊…

人越多自己煮越省錢...

 

現在物價上漲,不可能降價了...

原物料全面喊漲...

青菜自己可以種...

但...其他的就...

 

以前有便宜又大碗的...

兩份炒麵就夠洒家一家吃飽的...

現在...陽春麵份量也縮水了...一碗吃不飽...

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1 小时前, jg085 说道:

因為有五個人啊…

人越多自己煮越省錢...

 

現在物價上漲,不可能降價了...

原物料全面喊漲...

青菜自己可以種...

但...其他的就...

 

以前有便宜又大碗的...

兩份炒麵就夠洒家一家吃飽的...

現在...陽春麵份量也縮水了...一碗吃不飽...

哦哦,人多的确是自己煮比较省:YangTuo_i:

 

不过看无良煮得很开心的样子233本身喜欢做菜的话也不会那么累了,,,

 

以前什么都便宜,什么都大,,,现在价格越来越高,份量还一直在减:YangTuo_Y:好在我饭量不大233

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21 分钟前, 白蓝王 说道:

哦哦,人多的确是自己煮比较省:YangTuo_i:

 

不过看无良煮得很开心的样子233本身喜欢做菜的话也不会那么累了,,,

 

以前什么都便宜,什么都大,,,现在价格越来越高,份量还一直在减:YangTuo_Y:好在我饭量不大233

有些地方還是依然如舊...

死撐著老闆吸收成本,不漲價份量不減...

但...太遠了...(更鄉下的地方...)

 

現在洒家也是飯量不大...(需減重...)

除非是義務性掃光剩飯剩菜...

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2 分钟前, jg085 说道:

有些地方還是依然如舊...

死撐著老闆吸收成本,不漲價份量不減...

但...太遠了...(更鄉下的地方...)

 

現在洒家也是飯量不大...(需減重...)

除非是義務性掃光剩飯剩菜...

emmm这么良心我还真是没见过,一般都是几块几块涨价,而且跟着减分量:YangTuo_i:

死撑不涨大概是店是自己的,原料自产吧,不然租金和原料成本都撑不下去:mx040:

233在家从来不用我扫剩饭,现在自己一个人就想剩都不能剩了:YangTuo_Y:

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11 分钟前, 白蓝王 说道:

emmm这么良心我还真是没见过,一般都是几块几块涨价,而且跟着减分量:YangTuo_i:

死撑不涨大概是店是自己的,原料自产吧,不然租金和原料成本都撑不下去:mx040:

233在家从来不用我扫剩饭,现在自己一个人就想剩都不能剩了:YangTuo_Y:

老店面,老婆婆老闆...

開店做善事的...

看招牌就知道了...(渡時機...)

(現在換她媳婦撐店面了...)

 

食材講解新鮮度的料理就...

一家人出門野營就...

趕著洗碗時就...

必須掃剩飯剩菜了...

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14 小时前, jg085 说道:

洒家一家5口食量真的不大...

尤其是父母啊...

倆兄弟...都該減肥了...

至於老妹...小鳥胃...(有時是鯤鵬...)

所以蔥叔你食量是最大的嗎www

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1 小时前, 草泥馬 说道:

所以蔥叔你食量是最大的嗎www

猜對了...

以前被餵食養成到食量變大...

可用骯髒吃來形容了...蠻杯具的...

 

但現在食量真的不大...

體重一接近75kg就會自動預警...

身體自動調節,大病一場...

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13 小时前, jg085 说道:

猜對了...

以前被餵食養成到食量變大...

可用骯髒吃來形容了...蠻杯具的...

 

但現在食量真的不大...

體重一接近75kg就會自動預警...

身體自動調節,大病一場...

呃...什麼鬼阿www

草泥馬在新手区仔细阅读版规时,意外收到来自小小坛娘奖励的3节操。

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1 小时前, 草泥馬 说道:

呃...什麼鬼阿www

就洒家體重一過75kg就會...

自發性的大病一場...(拉到腳軟)

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41 分钟前, msxb49 说道:

胃口不错哈,佩服佩服

一鍋是八人份...

現在洒家胃口不大了...

 

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