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为什么会有人觉得五仁月饼难吃啊= =


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正宗五仁的话,果仁选料要求很高,其中橄榄仁是乌榄仁,这在早期的除广东以外基本找不到,更多的五仁是以次充好。

其次除了五仁之外,糖肉的制作要求也挺高,这样制作出来的五仁月饼才有层次感。

但,似乎一般年轻人不喜欢,等到了一定年纪之后反而会喜欢上,

所以五仁喜欢的月饼的都是大叔

,由子之半修改
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