饮食 (自制) QB的简易厨房----卷寿司

[Dzero]

ljshunter 发表于 2014-11-16 22:24

米饭水够足，醋够多，就不会硬了。

 

而且米要选好一些的，有专门的寿司米，比这个更好的是种韩 ...

 

居然有这么高端的东西，我还是喜欢那种做咖喱的长长的米{:7_503:}

[ljshunter]

神木神田 发表于 2014-11-17 13:41

你那个蛋黄酱到底是做什么用的啊

 

{:7_503:}调味啊，甜味和酸味搭配米饭简直赞

[ljshunter]

Dzero 发表于 2014-11-17 18:20

居然有这么高端的东西，我还是喜欢那种做咖喱的长长的米

 

{:7_531:}长米确实做不了寿司呢，粘合力太差，适合拌东西吃

[perfume]

下次可以试试做手卷和军舰~