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QB的简易厨房【13】照烧鸡排&烤羊排


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发布于 · 只看该作者
セリカ・シルフィル 发表于 2015-2-11 13:01

哦,说起来我一直没刻意去查照烧的意思,虽然经常听到却还不明所以。

照烧到底啥意思? ...

照烧就是teriyaki,算是日本的一种口味的名字,有点类似红烧的感觉,不过多为烧烤
  • 3 周后...
发布于 · 只看该作者

照烧汁可以直接买,也可以用味淋+日式酱油自己配。有精力的同学可以尝试自己配。因为烤鸡腿,或是海鲜鱼类的需要照烧汁口味还是有比较大的区别的。

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