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毕竟不用想格式很轻松) 那些写卡的有些卷的太恐怖了,改都改不了,一大堆复杂的格式,还有为了一张卡做了上千张插图的更是卷王
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不是哦 是先煎一下豆腐 (别的锅塌的话 比如锅塌里脊就先炒一下里脊) 出锅备用 然后中小火煎蛋 等底部成熟 上面还是蛋液的状态 放豆腐 然后翻勺继续煎熟剩下的鸡蛋 嘛 我这里是偷懒的 正常应该先取出一些蛋液 等放了豆腐之后再盖在豆腐上 这样豆腐就被包在鸡蛋里面了 用的是比较重口的浇汁 所以豆腐是有味道的 不应该是煎蛋盖饭嘛
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(探头) 给喵掰点恰恰~~ (叉腰in~) 话说介道菜素蛋液包豆腐,然后炸/煎吗喵o.o 比较好奇,9D前辈做的介个豆腐入味了没有喵w
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必須說這是作為作者該有的做法 至少不會有什麼離譜的操作,像是搞錯專有名詞、事件時間順序錯誤之類的
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刷视频看到了锅塌菜 本以为会比较难 自己试了一下发现难度意外的还可以 虽然没有能完美翻勺 但是这才能体现出我做的是豆腐嘛(大雾) 本来做好了失败就做出鸡蛋炒豆腐的准备 反而没有准备锅塌的料汁 随便调的味 个人感觉 有不粘锅的话会比较好翻勺 不然得话 油的量要加足才行 总体来说 是个一道较简单快捷的菜式
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现在已经不是经费的问题了,现在大多数国产旮旯感觉需要的是写好故事,即使平凡也行,能平稳落地就行,不然风评会越来越差