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各位好呀，这里是半桶水译者MCIN~ 嗯…… 自己似乎来到了一个和翻译毫不相关的版区呢 但是没关系！自己就是来不务正业的！！ 今天就是圣诞节（已经过去了呢……），想必各位都有着自己的节日规划吧！ 比如普普通通的过完一天，去外面吃顿好吃的，或者—— 和各位的重要之人一起度过？ 反正自己只能一个人蜷缩在房间里呢…… 但就算如此，该有的节日氛围还是得有，所以自己久违的下了趟厨 那么—— 一起来学做蘑菇汤吧！！！ ———————————————分割线————————————————— 说起蘑菇汤，各位大概会想起云南的野菌汤，但自己做的并非中式汤品 而是在萨莉亚买到的那种西式浓汤 嗯，就是8块钱一碗的那个 蘑菇的鲜香配上奶制品的醇厚，再搭上油脂带来的馥郁香气——可以说是十分的美味呢！ 在冬天来上这么一碗热气腾腾又热量十足的浓汤实在是在合适不过了！ 没怎么了解过西式菜品的各位可能会好奇这种浓汤的浓郁口感究竟从何而来，但实际做起来十分的简单 先来看看原材料吧 首先是这些： 从超市里随便买来的几种蘑菇，几瓣蒜头，半颗洋葱，还有一小颗黑松露 什么鬼玩意！需要各种稀奇古怪的蘑菇就算了，怎么还需要黑松露这种名贵食材！！！ 咳咳，先等一下，事情并不是各位想象的那样的 浓汤在西方姑且应该也算是一种家常菜，所以材料自然是灵活多变的 不过如果各位还是犯愁的话，不妨直接拿口蘑做吧 至于黑松露……其实它并不算名贵呢 只要花个四五十块钱，就可以在淘宝买到一大堆个头较小的黑松露 再考虑到黑松露的调料属性，这些黑松露就算顿顿吃也差不多够吃上一个月了呢 而且不想买的话也可以不放，毕竟只是一种佐料，对成品没有很大的影响 但千万不能因为黑松露便宜就往汤里猛猛放，一颗就完全够了！！ 放多了是会倒沫子的！！！（鲜到难以入口） 这种时候就只能把汤煮干些拌意大利面吃了呢…… 把食材简单清洗后，我们就到了处理环节—— 直接用厨师机搅打成碎末…… 自己的刀工实在不算好，这种事情还是交给机器干吧 如果各位要自己剁碎的话记得把蘑菇切得大块一些，这样做出来的口感也会好上不少 并且如果有那种棒状厨师机的话也可以在最后把汤里的东西全部搅成浆糊，这么做也是很好吃的 接下来才是真正的重头戏—— 制作黄油面糊 西式浓汤厚实口感的来源，同时也是西餐较为常用的勾芡手段 顺带一提，在西餐的制作手法传入澳门和香港时，想要制作出西餐的厨师们使用当时更为常见猪油将黄油替换，制作出了中国版本的黄油面糊，也就是现在正经港式茶餐厅里常用的面捞（碎碎念.jpg） 要准备的东西自然就是字面的那两样：黄油和面粉 不过这种东西制作起来要讲究的东西还是有点多的，所以想要复刻的各位接下来一定要看仔细了 首先是需要注意黄油和面粉的用量 黄油一定要多于面粉，最少也得要一比一 如果黄油过少，面粉会在制作过程中直接抱团结块 虽说能够正常使用，但想要让它化开就很麻烦了 所以一定不要吝啬给油！西餐就是非常油大的！！ 那黄油太贵，用这么多用不起怎么办？ 如果是这样的话，可以试着在制作过程中勾兑一些味道比较小的油进去，反正成品有黄油味就行了 热锅，将黄油融化后加入面粉持续拌煮，直到锅中的内容物煮成糊状为止 如果此时你的操作正确并且给的油够多，成品大概会是这样的 非常正经的面糊呢 这东西有点像中餐里的糖色，煮制的火候大小和时间长短会对面糊的性质产生不同的影响 当时间适当时，得到的就是一份满是黄油香气且很能勾芡的面糊 但煮的时间一长，黄油开始变焦，面粉开始糊化—— 得到的就会是一份富有榛果香气（黄油焦香）并且不太能勾芡的面糊（整个面糊也会变成棕黄色） 总的来说，煮的时间越短，越有正常黄油味，并且很能勾芡，煮的时间越长，越有焦香味，越不太能勾芡 而且这种变化对火候和时间是很敏感的！ 做的时候尽量用小火制作，并且在做到你认为合适的成色时立刻捞出！！ 不然很快就过头了！！！ 接下来就总算要正式开始制作了 起锅烧油，按照西餐的惯例丢点盐和黑胡椒下去，然后再把打碎的食材丢下去开始翻炒 把食材炒熟炒透，直到变成看起来有点粘稠的样子 然后就可以把它转移到汤锅里了呢！ 将食材转移至汤锅中，加入先前煮好的黄油面糊以及鸡高汤 那没有鸡高汤怎么办？ 想必不少想要制作西餐的朋友们都会有找不到外国常有的预制高汤，可想要自己制作却又被西式高汤繁杂的工序劝退的情况 毕竟又不是住在外国呢…… 但不要担心，其实这种高汤在国内是能够找到的，而且还非常的烂大街！！ 那就是这个！ 没错！就是烂大街的浓汤宝！其实它也算是高汤！ 只要把它丢下去化开就行了! 那如果连浓汤宝都懒得去找呢？ 那就直接加水吧！味道应该是不会差太多的！ 等到浓汤宝化开炒香之后，就该加水和之前做好的黄油面糊了 不过注意不要加太多水哦，毕竟这里的水只是起到化开浓汤宝和面糊的作用呢 把刚才加入的东西拌匀之后，我们就可以往里面放奶油了 没错！超大量的稀奶油！ 这可是这款浓汤的主要成分之一，汤品的浓稠口感有一部分就是它带来的！ 请毫不留情的使劲添加吧！ 不过说起来……奶油好像还挺贵的呢…… 而且还很难买到 所以如果各位买不到奶油的话，就直接放牛奶吧！ 先前加入的黄油面糊会让汤浓稠起来的！！ 顺带一提，这个时候还能往里面加一些西式香草 比如欧芹罗勒迷迭香百里香牛至之类的…… 没有的话就不要在意，有的话就往里面随便放一些吧 在这之后就慢慢煮制收汁，到了差不多的浓稠度之后就可以完工啦！ 在完工前还可以先尝尝汤品咸淡，如果不够咸的话就往里面加盐吧！！ 那盐太多该怎么办呢？ 那就加水！！ 盐多加水，水多加盐，盐多加水，水多加———— 然后就得到了一大锅蘑菇汤呢（ 总之，煮成这个样子差不多就能出锅了 味美鲜香，奶味浓郁，非常的好喝！ 来试着复刻一下吧！

像素画第三十四弹，继续战斗！ 这一次是来自《人狼村之谜的》芹枝千枝 诶多，是归乡大学生 诶多，现在还是不明白为什么第一条线会变成碎块

本帖回复满100字↑可领取回复奖励 鼠鼠 IN 双旦 。前言。 本帖主要是个晒鼠帖兼节日抱怨帖， 充满了各种对于生活的无奈。 >>> 韶光易逝，无意追求 <<< 每逢圣诞或是元旦， 早已不像往年要如何庆祝， 而是在感概时光的流逝， 曾几何时的庆祝已经不是重点， 而是自己要如何面对又要增长的岁数， 岁数的问题伴随着就是周围人对其认定的生活态度， 兴许还能为了节日而庆祝， 又不免的感到厌烦， 何苦在节日时非得要做出相应的庆祝， 平日就已经足够的忙碌了， 想要节日中寻求安稳及娱乐， 无非得要用劳心劳力的庆祝， 又或是花笔大钱做庆祝， 简单的开几个手游， 看几个动画， 就可以度过节日了， 但是真的让别人知道后， 不外就是一个这年纪还这样度日吗， 倘若不在意周围人的想法， 仅仅在意自己的话， 自己就如同惬意生活的鼠鼠没两样， 人类会因节日而有所变化， 进行相应的安排， 对于鼠鼠来说， 节日， 只不过是如同往常般， 一样的24小时罢了， 鼠不在意， 谁又在意， 鼠鼠生活总是如此不随着人类所起舞。 >>> 日复一日，节日亦然 <<< 鼠鼠在圣诞节也是壹样的吃吃睡睡， 从不会有所改变， 饿了就会乱叫引起饲主的注意， 乏了就会去小窝里睡觉， 除非有人刻意去操作， 不然从不因任何节日所变化， 这样的生活姿态， 其实令人非常向往， 非并所有人都会在节日时特别庆祝， 却还因有人询问节日做啥时， 还要找理由敷衍， 避免自己显得好像把节日过的跟平日没两样， 然而鼠鼠却没有这种烦恼， 豪不介意周围， 更无须为其找理由， 或是掩盖自己的情况， 那样的超然， 反倒是作为人类的我所无法达成的境界， 或许生为人类得要局限在这边边条条之中， 对于鼠鼠来说， 人类的边条， 还是无法抵挡所谓的生理上的吃喝拉撒睡， 过度的追求反倒会形成内耗， 假使那天鼠鼠能讲人话了， 怕不是第一句话就是── 【你活的太累了】 活动期间本帖楼主提供陪聊服务，请引用本帖(

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你 被 骗 了 嘛总之还是圣诞快乐捏~ 那么下面是这首歌的歌词会有人需要这个吗 下面是召唤阵

污秽不堪有点难受，剧情有点为悲剧而悲剧了，感觉有点像是两个小孩子玩闹一样，虽然主角二人确实才高中 感觉好多kp或多或少都允许魅惑的存在，我倒是更宽松一点，只要你能话疗过boss，那就行 全50不适合普通人，只适合我这种运气时神时鬼的人，鬼起来80都过不了，神起来20~30都能过 淤泥之花就是replay和跑团不一定的地方，replay之所以为replay就是因为可以经过文学改编啊 只不过我当时了解到，其实淤泥之花的团本跑团性其实比较糟糕，带入pl就是，故事已经结束了，你们只是收尾的，不仅什么都做不了 而且你也不知道为什么boss会是她，也不知道为什么会和你敌对，暗线的故事早在调查员来之前就结束了 根据其他人所讲，pl当时都一脸懵逼，完全不知道发生了什么事情 淤泥之花的replay已经是我看过的最后一个replay了，因为已经过了爱看这个的时期了，我现在重温经典也看不下去了 已经过了对replay有滤镜的时期了，希望时光倒回几年前（祈祷）

是MC的冬日厨房系列 所以番茄肉酱什么时候放出呢

居然还有大合照！咱也就是帮凯做了一些简单的图片处理而已，和其他人的贡献比起来就显得微不足道了

Ciallo～(∠・ω< )⌒☆ 没有门非常影响起飞

今年好像有两次，但没记录，去年倒是有记录过一次：梦见马桶往外爬一只小章鱼(对这种不怎么喜欢和害怕，鱿鱼和乌贼则是超反感，那双大眼睛看着感觉害怕)，里面还有几条鱼，不记得是啥鱼，我把章鱼踹回去，然后冲了下去，梦就醒了。 小时候做过几次记忆特别深刻的梦，这梦还是陆陆续续做的，是连贯的，很奇怪，现在也能想起来，梦里我很年幼，在一片被植被覆盖的城镇废墟和梦中的父亲拾荒(这个记得是先连续两天做了这个梦，后来几个月后又做到这个梦)，有时狼狈着和其他人抢东西，也有不少长着苔藓的尸骨裸露在地表，直到一次梦中的父亲拾到一个瓶子，瓶子破了，从手慢慢到身子变绿，然后喊着快走然后变成那些尸骨倒在地上，然后梦中的我哭着用手扒他身上，也眼睁睁看着自己手开始向上变绿，然后哭着离开，用黑色的水洗却洗不掉，旁边的人都是怜悯或者惊恐看着梦中的我，最后，没了。 本来以为做梦到这就完了，结果几个月后又梦到了梦中的我到了地府(很离谱吧)，梦中的我看着那些鬼差要么勾着其他鬼魂，要么推着，要么在前带路，但是没一个鬼差搭理梦中的我，然后怯生生的远远跟着鬼差，走到一座桥，应该是奈何桥吧，孟婆在不断的给着魂魄喝，也有推搡结果掉到下面的河流，一旁的鬼差也斩了几个骚动的鬼，那些排队的就好像看不到梦中的我，慢慢的，哭着走到孟婆面前，孟婆递了一碗汤，黑色的水混着一堆有些腐烂的鱼虾，梦中的我畏惧着不敢喝，想还回去然后往前走，就听孟婆说不喝的话，你连投胎都做不到了，然后看了看自己，发现自己越来越透明，恐惧的问自己怎么会这样，孟婆说喝了这碗汤你才能坚持到投胎，代价是忘却一切，不喝的话，要么消失，要么和下面的鬼一样。然后梦中的我看着这汤，又看了看下面黄河中疯狂挣扎但却越来越透明的鬼，鬼身上不断散发出光点，一边回忆梦中的父亲一边哭着喝下去，身子也凝实了起来，但没喝完，留了一些在碗底，给了孟婆，孟婆接过，说快去投胎吧，然后又忙自己的了。 梦中的我又继续前行，前行的路上能感觉不断忘记那些记忆，自己身子也越来越白，走到一个左右各三个带着漩涡的六道，中间一座蓝色的散发着蓝光石门，石门上方有个白色的轮盘，周围不断有白色的光点融入进去，石门好像询问了选择哪个投胎，然后一个漩涡亮了起来，梦中的我进去后，就有了你只能三小时存活，超过就彻底魂飞魄散提示，然后梦中的我飘来飘去，迷路了，身子也越来越透明，但是最后碰见了一个孕妇，然后冲了过去。然后梦醒了，也没再做过这种梦了。 挺奇特吧