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为什么会有人觉得五仁月饼难吃啊= =


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18 分钟前,cerbbq说道:

rt,公司发月饼了,四个五仁的

月饼里我最喜欢的是豆沙,其次就是五仁,口感丰富还有坚果的香味

为什么那么多人不喜欢啊:YangTuo_Y:

:SS04:只有五仁?
我最喜欢莲蓉 其次豆沙 其他的都不想吃

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正宗五仁的话,果仁选料要求很高,其中橄榄仁是乌榄仁,这在早期的除广东以外基本找不到,更多的五仁是以次充好。

其次除了五仁之外,糖肉的制作要求也挺高,这样制作出来的五仁月饼才有层次感。

但,似乎一般年轻人不喜欢,等到了一定年纪之后反而会喜欢上,

所以五仁喜欢的月饼的都是大叔

,由子之半修改
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我来跟你讲一下。就五仁月饼这玩意,做工和用料不同的话,实物的上下限也是不一样的而且差别极高。做工好的五仁香的很,吃着就有食欲,垃圾的五仁如同吃屎。就我个人而言,吃的最好吃的是以前我家里自己做的热腾腾的五仁月饼,香的很。后来买的就不行,难吃的要死。

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好的五仁坏的五仁都吃过,我最后发现我好像只是单纯不喜欢吃月饼:YangTuo_JZ:

哪怕是现在这种迷你月饼我也是吃到最后一口吃不下去:YangTuo_21:

然后我爸痴迷网购买了一堆:YangTuo_21:

 

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因为五仁和五仁是不一样的

专门买过好点的五仁尝了下,用料是坚果什么的,确实好吃

但是一般套餐里面的五仁填充都是什么冬瓜丝之类乱七八糟的真的是非常难吃,童年阴影

查了下五仁和切糕挺像的,所以好点的不可能便宜,想不通为什么要往一般套餐里塞

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不是五仁月饼难吃  是以前长时间很多不良商家用劣质材料制作五仁月饼(那时候确实难吃)  给大家带来的五仁月饼难吃的刻板印象  后来国家开始打击这帮破坏传统美食的家伙  五仁月饼才又开始好起来:YangTuo_Y:

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小时候吃过的五仁月饼都是硬的离谱,还甜的发齁,吃一口就腻的难受,后来长大后再也没碰过五仁月饼。印象里能跟五仁月饼一较高下的也就青丝玫瑰了,个顶个的难吃

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