饮食 QB的简易厨房【17】茄汁虾仁炒豆腐

[闇夜の影]

虾仁家里很少准备，一般要弄虾子都是去捞很小的河虾。

[xiaomaxim]

不知道为啥每次煮番茄酱味道都会有点涩，只能靠其他味道覆盖，所以咱都是尽量避免用番茄酱的_(:з」∠)_

[FairyE]

茄汁豆腐第一次听说这俩可以放在一起{:11_651:}

[萌萌的真白酱で]

番茄汁配豆腐真的好吃嘛~{:10_638:}

[cf122287090]

这次的很喜欢 就是没法做 话说QB的生活真是享受啊

[发条魔术师]

没试过豆腐和虾仁一起吃呢{:7_536:}

[ljshunter]

linjinhai 发表于 2015-2-20 06:55

不愧是住家男，这次卖相不错啊，不过这样炸，会不会很上火啊

没有炸啊，都是很少的油煎的，只是色泽金黄而已

[ljshunter]

darkeyefox 发表于 2015-2-20 08:43

噢这次这个挺简单的，不过虾仁和豆腐基本都是分开处理，最后涂番茄酱的时候才混到一块去的吧？最 ...

嗯，因为两边都有些水，一起煎的话煎不出金色

[ljshunter]

xiaomaxim 发表于 2015-2-20 09:52

不知道为啥每次煮番茄酱味道都会有点涩，只能靠其他味道覆盖，所以咱都是尽量避免用番茄酱的_(:з」∠)_ ...

可能是没有额外加油和白糖的原因？

[三千院基佬]

{:7_503:}woohoo！这次原料都有现成的呢！晚上做着吃好了wwwww

[674905571]

有种浓浓的番茄酱的味道，加两个番茄拌拌盘，会更好吃吧

 

[warsteiner]

好像很可口，但如果我做不会用番茄酱

[虚无主教]

总感觉加番茄酱好奇怪....

QB最近好高产...

[evilnova]

啧啧，口水流了一地啊

[伊弗列姆]

阁下最近怎么了？？一直在厨房闭关么{:7_531:}

[sln786]

都是我喜欢吃的 可惜不会做

[meng65444]

{:6_391:}回去试试 不过QB大人 做这个火候也需要讲讲把

[維多利加]

看見蝦仁就覺得好吃了

那個儘量保持鮮味很重要

果然酸甜的口感最合适吗

下次来个蝦仁三文治吧

[sders]

楼主，我要叫外卖{:7_501:}

[2364533526]

{:6_434:}不太喜欢虾+番茄酱的说

[空空]

{:10_620:}把姜去掉，一切就都美好了