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這邊提供您一些我隨便查查的資料供參考: 美國NIH那邊制定鋅的UL(上限攝取量)大約是34mg/天，自己要注意不要食用過度喔~ 目前最熱門補充鋅的形式為以天然酵母作為媒介，您可以參考這篇: 《Clinical Evaluation of the Bioavailability of Zinc-enriched Yeast and Zinc Gluconate in Healthy Volunteers》 是一篇2007年日本所作的臨床研究，不過也只有做到48小時，並非長期 或者是安琪酵母的這篇:《Comparison of the Oral Absorption, Distribution, Excretion,and Bioavailability of Zinc Sulfate, Zinc Gluconate, and Zinc-Enriched Yeast in Rats》 當然您提供的圖片(葡萄糖酸鋅)也是藉由醣類分子進入身體後代謝，使身體吸收的一種方式 不過咱這邊找到最有趣的資料則是顯示，zinc gluconate 目前也被投入最為動物絕育的方式之一 最有名的產品應該是Zeuterin(商標名)，聲稱注射一針至雄性犬的睪丸內，可直接破壞精子並造成發炎反應，後續導致纖維化達到絕育之目的 聽起來好可怕哈哈w 不過他註解的論文我沒有仔細看啦~可能沒有這麼誇張ww