本人住上海郊区,出去玩经常会吃烤肉,自认也吃了不少烤肉店(大概),虽然新的烤肉店如雨后春笋,但是我在这个帖子里希望能介绍几家我记忆深刻的烤肉店,可能是肉质调料特别,可能是服务到位,也可能是单纯的昂贵,希望能给在上海或者是准备来上海玩的朋友们一点点参考(虽然可能到哪家商场之后打开美团更实在)
尽量挑中心城区点的讲,我家附近的讲了也没太大意义,离市中心远。
测评可能多数在浦东,有些会有连锁店,详细的可以上app上搜索一下,不专业的话还请见谅
1.虎丸烧肉,人均200-250
这家店是一家日式烤肉,我是在世纪汇商场吃的,我们去了五个人,店面比较小,简单来说肉质非常好,是肉眼可见的那种好,酱汁也很符合我的口味,可能是日式烤肉的原因,酱料偏甜,我点的一份牛肉饭也非常好吃。
缺点是量少价格又贵,我这种壮汉如果想吃饱,可能都不是250能解决的事情,但是如果是妹子或者每人点一份主食,饱食度就可以保证了。此外人一直很多,搞得店里面比较拥挤,服务员也没法帮忙烤
2.西塔老太太,人均150-200
现在比较流行的韩式烤肉,基本上算是排队王了,如果可以早点去拿号的话一般是吃的上。
这家店我是在浦东张江的长泰广场吃的,之前两次在别的商场因为排队的人太多所以无功而返,事实上第一次前去的时候,因为人太多转头吃了对面的点都德(也蛮好吃的),这次寒假一月我才第一次吃到。
先说肉质,我们三人点的是三人套餐,五百多,肉质能够说优良,没有给我不好的感觉。特点是它的酱料,西塔事实上是沈阳的一个地方,它在芝麻酱里放白醋和雪碧,酱料就会出现酸的口感,吃肉的时候就完美解决了油腻的感觉,是一次很不错的体验。
它也会卖一些厨师烤或炸的小菜,我们点了一份鱿鱼须,香辣的口味和焦脆的口感非常不错,可惜一碟子就要50,吃了一份不是很舍得再点了
缺点:人多,是真的多,我们开业前提前15分钟到,排队单已经到了51号,我们坚持等了一个过号的才幸运地吃上了,然而人多的原因,一个服务员看很多台子,帮忙烤效率也会低一点。
3.薪火烧肉源之屋,人均300-350
这家店也是一家日式烤肉,你看我这个人均给的就很高,虽然是我不会去吃第二次的烤肉(贵),但也给我了一次难忘的体验。
真的特色也没有特别突出吧,给我的感觉就是品质非常之高,不论牛肉给的是和牛,上面有漂亮的雪花纹路,就是菜品里面最便宜的墨鱼肠,不知道什么原因也鲜美异常,我们点的套餐里面的菜品给我们的体验也相当不错,而且摆盘很好看
这是我们点的套餐的内容,服务员就会一个个介绍过去然后负责烤
服务员都是颜值不错的小哥和妹子,而且培训的也不错,烤的很好吃
总结:都是一些人均比较高的烤肉店,偶尔吃一次还不错啦