emmmm,先澄清我這邊是台灣,所以我們獲得的消息不一定跟您牆內獲得的消息一致,也可能帶有特定立場,但您聽聽,聽不順耳當我放P就好。
以下部分資料來自於防檢局跟公衛署的調查報告,以及我前陣子查閱了一些國際農畜傳染病相關論文(前陣子台灣這邊吵豬瘟議題吵得很兇,大家都在做研究),還有危機百科。
非洲豬瘟最早在1921年的非洲肯亞起源是沒錯,後來因為這種病毒可以於冷藏豬肉中活100 天、冷凍豬肉中和活1,000 天,豬舍裡活1個月,豬糞便室溫下活 11 天,傳染性極強,就在1957年的南歐葡萄牙里斯本登陸歐洲,然後慢慢往歐亞地區擴散,2013年抵達俄羅斯,然後2017年擴散至俄羅斯全境。
最後就是2018年進入中國......而這段從肯亞擴散到中國的時間長達近80多年,期間比利時、西班牙伊比利半島、葡萄牙都深受其害,但是因為他們大量撲殺豬隻並以焚化及掩埋後嚴密灑入消毒劑之方式而在1990年代中期讓非洲豬瘟於境內絕跡。
一般認為會擴散的主要原因是因為豬肉沒有完全加熱到全熟,非洲部份可能是飲食烹調設備落後,西班牙是因為廚餘拿去餵豬,豬糞帶病毒,糞便當肥料拿去種蔬果,蔬果就也帶菌,最後蔬果跟人沒吃完的廚餘拿去餵豬時也沒加熱,所以就一路擴散出去......
(西班牙這邊是被查出來非洲來的班機上有帶病毒的生火腿三明治被旅客帶進機場,出關前被檢查出來丟進廚餘桶,但被機場警衛撿廚餘回去餵他養的豬,於是就從他的牧場開始爆發非洲豬瘟.......有夠戲劇化的對吧?)
所以豬肉價格會漲,一部分來自豬瘟的蔓延,一部分來自蝗災,一部份來自毛衣站,至於為什麼毛衣站會造成豬肉價格漲?是因為餵豬的大豆很大一部分是美國產的,毛衣站之後中國不跟美國買,跑去跟其他國家買,造成國內大豆漲價,自然養豬成本又墊上去。
至於蝗災部分造成了國產農作物的減損,農作物減產,價格上升,拿來餵豬的農作物成本又給墊上去,所以就豬瘟、毛衣站、蝗災三個元素造成豬肉價格上漲。
以上,希望這個部份能解答您的疑問。(當然也可能因為我在牆外所以資訊跟您那邊不同,所以覺得我錯了也很正常。)